Жидкие дрожжи BeerVingem относятся к дрожжам верхового брожения, а, значит, входят в состав рецептов приготовления элей. Этот бренд российского производства уже давно зарекомендовал себя на рынке как надежный производитель качественных ингредиентов для варки пива в домашних условиях.

Этот штамм производит сложный аромат, где доминируют пряные фенольные смолы с низким до умеренного содержанием эфиров. Этот штамм будет отличным выбором, если Вы хотите получить нежный гвоздичный профиль без резких эфиров.

Стили пива: Witbier, Dubbel, Tripel

Объем: 20 мл. (25 млрд. клеток)
Рекомендуемая t брожения: 16-24 гр.
Аттенюация: 72-76%
Флокуляция: Средняя
Устойчивость к алкоголю: Очень высокая