Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 16:53

White Labs - Антверпенский Эль WLP515 / Antwerp Ale WLP515 (США)

Просмотров 755, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель: White Labs
Страна: США
Искать где купить
Добавил(а): Taredel
Брожение (оптимум): 20 °С   Аттенюация: 76.5 %   Флокуляция: Средняя   Форма: Жидкие

Описание ингредиента

Чистые, практически лагерные бельгийские дрожжи. Хорошо подходят для светлый и янтарных элей в бельгийском стиле, или для смешивания с другими бельгийскими штаммами. Производят бискивитный, элеподобный аромат. Подчеркивает хмель и горечь. В процессе ферментации проивзодят немного серы, что в итоге сказывается на лагероподобном вкусовом профиле.

Аттенюация: 73-80
Диапазон температур: 19-21C
Толерантнось к алкоголю: 5-10%

Применение в стилях: Пшеничное пиво, Бельгийский Эль



Рецепты с ингредиентом «White Labs - Антверпенский Эль WLP515»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход