Описание ингредиента
КараРэд - это карамельный солод из немецкого двух-рядного ячменя барабанной обжарки, который применяется для придания пиву полнотелого вкуса и насыщенного красноватого цвета. Также карамельные, медовые и хлебные тона добавятся вместе с ним.
Подойдет для Ирландских и Шотландских элей, Красных и Янтарных элей и лагеров, пива типа Бок, Коричневых элей и Альтбира.
Применение в стилях: Бок, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Ирландский Эль, Янтарный Лагер, Красный Эль