(50.565 EBC)
Описание ингредиента
BEST Caramel ® Aromatic придает пиву более сильный, солодовый и” карамельный " вкус, а также соответственно более темный цвет. Его профиль колеблется от меда со светлой сливочной тоффе до темной, сильной карамели с оттенками миндаля и ореха. Он также оказывает положительное влияние на пену.
Применение в стилях: Бок, Коричневый Эль, Портер, Пшеничное пиво, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль