Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 13:17

Bestmalz - Бисквит / Biscuit (Германия)

Просмотров 953, оценка 5.0 из 1, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Германия
Искать где купить
Добавил(а): Deek
Нет аватара
Цветность: 19.3 L°(50.031 EBC)   Экстракт на с.в.: 75 %   Белок: 12.5 %   Закладка:  до 20 %

Описание ингредиента

Солод Biscuit является отличным выбором для создания различных стилей пива. Он идеально подходит для английских эль, коричневых эль, портеров и аббатского пива. Этот солод придает пиву интенсивный и сладкий аромат, напоминающий свежеиспеченный хлеб и печенье. Он также добавляет жареные нотки и приятный золотистый оттенок.

Bestmalz - Biscuit является продуктом немецкого производства, что гарантирует его высокое качество. Он может быть использован в количестве до 20% от общего количества солода. Его цветовой индекс (EBC) находится в диапазоне 45-55, что делает его относительно светлым в сравнении с другими карамельными солодами.

Этот солод от Bestmalz добавляет не только аромат и цвет, но и вкусовые характеристики пиву. Его сладкий солодовый профиль прекрасно сочетается с различными специальными стилями пива, придавая им богатый и глубокий вкус. Вы можете использовать его для приготовления пива с более сложным и насыщенным вкусом, которое будет радовать пивных гурманов.


Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Портер, Специальное пиво



Рецепты с ингредиентом «Bestmalz - Бисквит (Германия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте вторым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход