(43.89 EBC)Описание ингредиента
Монастырский солод является весьма рыхлым (высокая фриабильность) солодом с выраженным солодовым и агрессивным ароматом, такие как мед, орехи, а также ноты шоколада. Подходит для традиционных Аббатских Элей, а также траппистов. Также хорошо подходит для большого круга бельгийских сортов пива, в том числе фруктовых сортов.
Применение в стилях: Бельгийский Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво
