|
Черный список You Tube
|
|
Alexpnz  | Дата: Пт, 2019-03-15, 23:55 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Коллеги, многие из нас пришли в пивоварение благодаря просмотру роликов на трубе.
"правильных", "неправильных" - не столь важно. важно, что именно ролик с трубы дал толчок.
а потом мы(в большинстве своём) начинаем читать, учиться, научаться, думать, анализировать.
и потом, в "рекомендуемых", периодически видим ролики от труба-гуру пивоварения, несущих откровенный бред. ладно бы безобидный. но нет.
идёт агрессивная тема -"просто", "без затей", "не слушайте умников", "дёшево" и пр.
причём, вещающие пребывают в полной уверенности, что неся чушь в массы, они популяризируют пивоварение.
Заявляю ответственно - лучше бы они молчали, было бы меньше вреда.
эта тема - чёрный список "ютуберов", выкладывающих откровенную ересь по пивоварению на трубу.
Добавлено куратором темы.
Шапка темы в процессе наполнения, по вопросам и предложениям пишите куратору темы DrOn55
Общее правило в интернете, опасайтесь видео с маркетинговыми слоганами, в стиле: "без затей", "проще простого",
"легко", "дёшево" и т.п., как правило такие видео создаются
дилетантами для раскрутки канала.
Список каналов НЕ РЕКОМЕНДУЕМЫХ для просмотра с целью получения информации по качественному пивоварению:
1. Винокурня Фома Менделеев
2. Пивной гурман
3. Inquisitor - Home Brewing ("гуру" среди домашних пЫвоваров ютуба)
4. Пивных дел мастер
5. ТДД - Технологии для дома
6. oblomoff
7. Вкусности своими руками
8. Домашняя Варка
9. Выходной ТВ
10. Свой Среди Своих кулинария
11. Rakovskiy
12.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал dron55 - Чт, 2020-10-29, 09:58
|
Статус: Offline |
|
|
| Добрый_чeлoвек | Дата: Пн, 2020-12-07, 17:26 | Сообщение 501 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 4
| Цитата Ферментатор (  ) И еще из-за таких "гуру" уже который год гуляет по инету вот такой печальный прикол для домашнего пивовара  У меня почти так и было, только жену не выгонял (и не зря) и кухня была вся в сусле. При подъёме промежуточной ёмкости оторвалась ручка и ёмкость с высоты около 50-70 см ударилась об пол. Жена сделала последнее китайское предупреждение  и мы продолжили варить попутно собирая все липкости с пола, гарнитура, потолка. Ну и не слабительное вышло. |
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Пн, 2020-12-07, 17:43 | Сообщение 502 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Pachan ( ) Мое мнение - однозначно нет.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Чт, 2020-12-10, 19:02 | Сообщение 503 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
|
|
Статус: Offline |
|
|
| I♥beer | Дата: Чт, 2020-12-10, 22:46 | Сообщение 504 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: NY
Сообщений: 16
|
|
Статус: Offline |
|
|
| mnikolenko | Дата: Пт, 2020-12-11, 02:21 | Сообщение 505 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 60
| Цитата I♥beer ( )
В который список и почему? |
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Пт, 2020-12-11, 05:29 | Сообщение 506 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
| I♥beer,
В чем проблема?
Просто рецепт красиво снятый.
|
Статус: Offline |
|
|
| I♥beer | Дата: Пт, 2020-12-11, 21:21 | Сообщение 507 |
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: NY
Сообщений: 16
| Цитата mnikolenko ( ) В который список и почему?
В белый. Посмотрел несколько роликов-рецептов с канала. Агрессивной тематики и претензий на звание пЫвовара всея рунета нет. Автор показывает в коротких роликах по 3-4 минуты основные моменты варки и брожения. |
Статус: Offline |
|
|
| mnikolenko | Дата: Пт, 2020-12-11, 22:11 | Сообщение 508 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 60
| Цитата I♥beer ( )
В белый
Тогда вы промахнулись, белый список соседний |
Статус: Offline |
|
|
| artsem_artsem | Дата: Вт, 2021-01-05, 12:27 | Сообщение 509 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Гродно
Сообщений: 2
| Хз, зачем добавили Обломова, он к пивоварению никакого отношения не имеет.
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Вт, 2021-01-05, 15:10 | Сообщение 510 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6136
| Поймал себя на мысли, что до этого не приходила - первый просит второго оценить третьего.
|
Статус: Offline |
|
|
| Artignat | Дата: Ср, 2021-01-06, 07:52 | Сообщение 511 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Хабаровск
Сообщений: 10
| Фома Менделлеев топ чёрного списка  По его видео делал пиво, которое с 1 паузой. Типа пиво проще простого. Вообщем пиво херовое получилось. Сейчас все по рецептам делаю и все ок. А вообще есть у него видео толковые, фильтровать надо только. А в основном сплошной хайп.
Сообщение отредактировал Artignat - Ср, 2021-01-06, 07:54
|
Статус: Offline |
|
|
| anatolay | Дата: Ср, 2021-01-13, 18:12 | Сообщение 512 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Харьков
Сообщений: 1
| Чем вам канал ТДД не угодил? Мужик достаточно грамотно всё рассказывает и пивоварня у него своя была. Свой солод делает. Много интересного.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Ср, 2021-01-13, 19:04 | Сообщение 513 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата anatolay ( ) достаточно грамотно
Клоун еще тот 
Позиционирует себя как суперспеца, типа варил на пивгиганте(или как-то так), но такую иногда ересь несет... видимо, дальше выгребания дробины его не допускали.
Да и его "изобретения" часто забавны...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Pachan | Дата: Ср, 2021-01-13, 19:36 | Сообщение 514 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата anatolay ( ) Чем вам канал ТДД не угодил? Цитата anatolay ( ) Много интересного. Сообщение отредактировал Pachan - Ср, 2021-01-13, 19:37
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Ср, 2021-01-13, 19:42 | Сообщение 515 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Pachan, я как-то попытался вступить с ним в аргументированный спор... бесполезно, он реально не понимает некоторых вещей и не видит разницы... аргументация тоже классная-я 10 лет варил пиво на заводе, я лучше знаю... очень бородатых презерваторов напомнил.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Pachan | Дата: Ср, 2021-01-13, 20:06 | Сообщение 516 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| Цитата MrDAnger ( ) я как-то попытался вступить с ним в аргументированный спор... бесполезно, |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Ср, 2021-01-13, 21:57 | Сообщение 517 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1251
| Цитата anatolay ( ) Мужик достаточно грамотно всё рассказывает
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Никола | Дата: Ср, 2021-02-03, 08:47 | Сообщение 518 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Иваново
Сообщений: 67
|
Варю на Digiboil35
|
Статус: Offline |
|
|
| sveloga | Дата: Ср, 2021-02-03, 09:23 | Сообщение 519 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Иркутск
Сообщений: 465
| Никола,
Посмотрел варку дюббель и вайцен.
Очень странный подход. Вроде как профи себя позиционирует, но в то же время:
- мне не нравится бельгия/пшеничка, да я их просто ненавижу!
- ну помол говно получился, но и так сойдет ..
- вводы наверное мало, да и хрен с ней, потом долью.
- уверен что в плотность не попаду, да и хрен с ней, потом сахара ну грамм 300 бахну.
Буду бродить разными дрожжами, потому что хочу и никто меня не остановит.
- паузы на ходу придумаем, главное начать, а то время уже много.
И еще куча подобных пофигизмов.
Может это стеб. В любом случае начинающему не рекомендую это смотреть
|
Статус: Offline |
|
|
| wrex | Дата: Ср, 2021-02-03, 11:53 | Сообщение 520 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 252
| sveloga, Это такая форма подачи материала. Он рекламирует продукцию продаваемую компанией (в принципе ненавязчиво) но и при этом дает полезную информацию. Как говорится "НАРОД ТРЕБУЕТ ХЛЕБА И ЗРЕЛИЩ"-он это и предоставляет. Просто академические лекции аудиторию мало привлекают. Это однозначно НЕ ЧЕРНЫЙ СПИСОК , как мне кажется.
Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
Сообщение отредактировал wrex - Ср, 2021-02-03, 11:56
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
