Конечная плотность

Высокая КП
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

  • Страница 9 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
Модератор форума: Alexpnz  
Конечная плотность
VaTr Дата: Чт, 2025-10-16, 10:57 | Сообщение 161
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Пенза
Сообщений: 5
Наград: 0
Вообщем я слил 200 мл в колбу, опустил ареометр, результат на фото. Возникло ощущение, что ареометр упал на дно колбы и просто не хватило её высоты.
Затем сделал замер рефрактометром. Дистилировки под рукой не было, сделал сначала тест на обычной воде , чтобы понять работает ли он вообще, результат был чуть выше 0. Собственно результат замера пива - тоже на фото (не приложилось, результат ровно 5 по брикс).
Потом решил таки попробовать на вкус - вроде пиво как пиво. Ничерта не понятно вообщем
Прикрепления: 8384395.jpg (162.4 Kb)
Сообщение отредактировал VaTr - Чт, 2025-10-16, 10:59
Статус: Offline

Provincial Дата: Чт, 2025-10-16, 11:25 | Сообщение 162
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 810
Наград: 30
Цитата VaTr ()
Вообщем я слил 200 мл в колбу
порой 250 мало под обычный ареометр.
А реф показывает с искажениями, в виду наличия спирта. Им можно только факт установления остановки брожения понять, кмк.


iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
Статус: Offline
VaTr Дата: Чт, 2025-10-16, 13:06 | Сообщение 163
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Пенза
Сообщений: 5
Наград: 0
Цитата Provincial ()
порой 250 мало под обычный ареометр.
А реф показывает с искажениями, в виду наличия спирта. Им можно только факт установления остановки брожения понять, кмк.

А вот вопрос - насколько обычным ареометрам можно доверять?
Знаю лично человека, у которого 3 ареометра на одном продукте дают 3 разных результата.

P.s со второй ёмкости с другой варки взял пробу - 7 по рефрактометру, 6 по ареометру т.е всё таки недоброд никуда не делся
Статус: Offline
фидот74 Дата: Чт, 2025-10-16, 13:52 | Сообщение 164
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 449
Наград: 7
Цитата VaTr ()
Вообщем я слил 200 мл в колбу, опустил ареометр, результат на фото. Возникло ощущение, что ареометр упал на дно колбы и просто не хватило её высоты.
а что не видно ареометр плавает или упёрся в дно ? я вообще опускаю ареометр прямо в бродильный бак предварительно обработав его спиртом . Реф вообще забросил - показывает чёрте что , ну это может у меня неудачный экземпляр попался .
Статус: Offline
odisva Дата: Чт, 2025-10-16, 20:30 | Сообщение 165
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1413
Наград: 60
Цитата Provincial ()
А реф показывает с искажениями, в виду наличия спирта. Им можно только факт установления остановки брожения понять, кмк.
пересчитать можно же. 
Цитата VaTr ()
А вот вопрос - насколько обычным ареометрам можно доверять?Знаю лично человека, у которого 3 ареометра на одном продукте дают 3 разных результата.
Проверить их на дистиллированной воде при 20 С


BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
Provincial Дата: Пт, 2025-10-17, 12:48 | Сообщение 166
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 810
Наград: 30
Цитата odisva ()
пересчитать можно же.
 Можно. И поверочный рассчитать перед этим. Но новичкам сложнее


iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
Статус: Offline
odisva Дата: Вс, 2025-10-19, 20:05 | Сообщение 167
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1413
Наград: 60
Цитата Provincial ()
Можно. И поверочный рассчитать перед этим. Но новичкам сложнее
Пивоварение процесс не простой )


BrewZilla Gen 4 65 л; Fermenter Apollo KEG KING 30 л.
Статус: Offline
paolo8056 Дата: Ср, 2025-10-22, 15:17 | Сообщение 168
Любитель пива
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Наград: 0
У меня уже давно недоброд , раньше мерял и рефрактометром и ареометром вместе , разница в показаниях в 1 единицу. Сейчас меряю рефрактометром ( с рефом надоело возиться , если показания всегда стабильны и разница в 1 единицу) . По ареометру НП = 15 , КП 8-9...
Статус: Online
  • Страница 9 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 7
  • 8
  • 9
Поиск: