|
Общие вопросы от новичков №2
|
|
| Админ | Дата: Пт, 2018-03-16, 10:21 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
|
Пивоварение - это 50 % наука, а остальное искусство! На вопросы по приготовлению пива в личку не отвечаю. Добро пожаловать на наш форум: Задать вопрос
|
Статус: Offline |
 
|
|
sibep  | Дата: Ср, 2018-12-05, 18:13 | Сообщение 2061 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Цитата abrakadabra (  ) Рецепт бланш день луш. В топе он находится. Автор нагревает кипятком |
Статус: Offline |
|
|
| abrakadabra | Дата: Ср, 2018-12-05, 19:02 | Сообщение 2062 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Н Новгород
Сообщений: 8
| Цитата sibep ( ) Автора не пробовал спросить?
Закрыты у него сообщения |
Статус: Offline |
|
|
| abrakadabra | Дата: Ср, 2018-12-05, 20:03 | Сообщение 2063 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Н Новгород
Сообщений: 8
| Цитата мамон ( ) непонятно что значит закрыты?Можно писать и под рецептом и в личку.
в личку не получается отправить. скрин прикрепилСообщение отредактировал abrakadabra - Ср, 2018-12-05, 20:04
|
Статус: Offline |
|
|
| slaver | Дата: Ср, 2018-12-05, 21:21 | Сообщение 2064 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 328
| Подскажите, как показать что по своему рецепту сварено пиво. Я уже 3 раза по разным рецептам, опубликованные на сайте сварил пиво. А там все ещё варок 0.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Ср, 2018-12-05, 21:28 | Сообщение 2065 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| slaver, фотки готового добавь 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| slaver | Дата: Ср, 2018-12-05, 21:30 | Сообщение 2066 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 328
| От предыдущей варки (славэль) какая то терпкость во рту после выпитого бокала. Из за чего это может быть?
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Ср, 2018-12-05, 21:58 | Сообщение 2067 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| slaver, в санитария и дефекты проследуй с этим вопросом.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Оленичев | Дата: Ср, 2018-12-05, 22:01 | Сообщение 2068 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ростов на Дону
Сообщений: 161
| В моем детстве, пиво привозили в и разливали из дубовых бочек. Есть среди форумчан старожилы, которые употребляли пиво советского периода?
Оно карбонизированное было?
Мне просто еще весной подарили бочку 50л., клепка тонкая, даривший говорит "это тебе для пива", потому вопросы такие.
я просто в силу возраста не помню, был ли возле бочки баллон с углекислотой...
Продолжение в Флудильне
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Ср, 2018-12-05, 22:02 | Сообщение 2069 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| slaver, кстати, недавно обсуждали мюних и терпкость, вроде в курском солоде...
В рецепте у тебя ничего необычного...
Смотри температуру брожения, какой температуры вода при промывке была...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Ср, 2018-12-05, 22:03 | Сообщение 2070 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Оленичев, вроде не было, по-моему, что помню... и на картинках/фотках не попадался...
Думаю не усапевал карбон улететь -разпивали быстро...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Fry48 | Дата: Чт, 2018-12-06, 09:38 | Сообщение 2071 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 22
| Добрый день.Хотел соорудить чиллер из гофры,принцип понял.Но забыл об одном моменте,что сифон надо надевать на кран а для этого нужен переходник.А у меня жена купила на кухню кран красивый но не очень удобный  ,может кто подскажет есть ли какая то возможность подключить к такому крану сифон или мне так и таскать бак в ванную.
|
Статус: Offline |
|
|
| Ansli_beer | Дата: Чт, 2018-12-06, 09:47 | Сообщение 2072 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Рязань
Сообщений: 169
| Fry48, да поставь тройник под мойку, сделай отвод с вентилем и проблема решена и мойка свободна.
Не согласен - критикуй, критикуешь - предлагай, предлагаешь - делай, делаешь - отвечай!
Моя инстаграм-страница @ansli.beer
Пивовар OkaRiverBrew, г. Рязань.
Сообщение отредактировал Staix - Чт, 2018-12-06, 10:03
|
Статус: Offline |
|
|
| Fry48 | Дата: Чт, 2018-12-06, 10:20 | Сообщение 2073 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 22
| Цитата Staix ( ) Fry48, да поставь тройник под мойку, сделай отвод с вентилем и проблема решена и мойка свободна. Сообщение отредактировал Fry48 - Чт, 2018-12-06, 10:26
|
Статус: Offline |
|
|
| Ansli_beer | Дата: Чт, 2018-12-06, 10:31 | Сообщение 2074 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Рязань
Сообщений: 169
| вот фото нашел в яндексе, что-то подобное
Не согласен - критикуй, критикуешь - предлагай, предлагаешь - делай, делаешь - отвечай!
Моя инстаграм-страница @ansli.beer
Пивовар OkaRiverBrew, г. Рязань.
|
Статус: Offline |
|
|
| tt777 | Дата: Чт, 2018-12-06, 10:35 | Сообщение 2075 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 122
| Всем привет. Ставил до этого на дрожжах s-04. Где обычно брал закончились. По заменяемости в нете показывает на дрожжи liberty bell ale m36 (упаковка с преобладанием красного цвета). В своём магазине есть только liberty bell yeast m36 (сероватая упаковка), это одни и те же дрожжи?
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Чт, 2018-12-06, 10:45 | Сообщение 2076 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3975
| Цитата Fry48 ( ) Такого плана ?
и обратите внимание на папа-мама. Вам, вероятнее всего потребуются мама-папа и папа на отводе.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Ansli_beer | Дата: Чт, 2018-12-06, 11:18 | Сообщение 2077 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Рязань
Сообщений: 169
| Цитата Alexpnz ( ) есть еще более удобные тройнички - уже с краником на отводе.и обратите внимание на папа-мама. Вам, вероятнее всего потребуются мама-папа и папа на отводе.в
1 Минус-резьба на 3/4, надо делать переходник,
плюс- можно использовать шланг от стиралки.
2. минус -рычаг маловат и возможны трудности с открытием, кранчики эти залипают иногда. я бы рычаг вентиля длиннее сделал бы.
Не согласен - критикуй, критикуешь - предлагай, предлагаешь - делай, делаешь - отвечай!
Моя инстаграм-страница @ansli.beer
Пивовар OkaRiverBrew, г. Рязань.
|
Статус: Offline |
|
|
| helgi85 | Дата: Чт, 2018-12-06, 11:26 | Сообщение 2078 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: ярославль
Сообщений: 306
| tt777, да
|
Статус: Offline |
|
|
| tt777 | Дата: Чт, 2018-12-06, 11:56 | Сообщение 2079 |
|
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 122
| helgi85, спасибо
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Чт, 2018-12-06, 13:19 | Сообщение 2080 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3975
| Цитата Staix ( ) Минус-резьба на 3/4, надо делать переходник,
я выложил первую попавшуюся фотографию из инета.
в любом сантехмаге подберут фуськи под Ваши задачи.
Цитата Staix ( ) . минус -рычаг маловат и возможны трудности с открытием, кранчики эти залипают иногда. я бы рычаг вентиля длиннее сделал бы.
пользуюсь аналогичными на стиралку-посудомойку 3 года и на пивоваренные нужды около года. 1-4-5-6 варок в месяц. полет норм.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
