|
Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара
|
|
| Админ | Дата: Вс, 2017-04-02, 14:42 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1907
| Предлагаю в этой теме обмениваться полезными пивоваренными гаджетами, которые можно купить в интернете.
Начну со своих, которые я лично приобретал в магазине https://ru.aliexpress.com/. Все эти гаджеты пригодились мне лично.
1) Мембранный насос для перекачки сусла со скоростью перекачивания 5л/мин, также к этому насосу пришлось приобрести адаптер-трансформатор переменного тока, чтобы его можно было использовать при 220 В и вилку для автомобильного прикуривателя
2) Недорогие электронные градусники - удобные и дешевые, пригодятся для считывания параметров затирания, кипячения, охлаждения и брожения.
3) Камень для аэрации сусла из нержавейки - это рассеиватель воздуха/кислорода в сусле, что позволит более качественно его проаэрировать и рассеивать кислород в сусле.
4) Терморегулятор с датчиком, можно встроить в холодильник, чтобы поддерживать оптимальную для брожения температуру.
5) Универсальный дистиллятор на 45 литров, можно использовать под перегонку, брожения браги и пива, а также как сусловарочный котел
6) Бумажный плакат со стилями пива - плакат-паутина со стилями пива для начинающих пивоваров
7) Рефрактометр для измерения плотности сусла. Также им можно измерять плотность в пиве, если воспользоваться нашим калькулятором поправок показаний рефрактометра в пиве.
8) Магнитная мешалка для приготовления стартера с регулировкой оборотов до 3000 в мин. Очень нужный девайс для тех кто разбраживает стартеры перед внесением в варку. Подробнее о стартере и для чего нужен читайте здесь.
9) Портативный запайщик пакетов. Удобная штука для запайки пакетов с начатыми ингредиентами, чтобы они дольше хранились в последующем и не просыпались. Данный девайс также пригодится на кухне для любой хозяйки.
10) Вакуумный упаковщик (вакууматор). Использую для сохранения качеств хмеля. Храню благодаря этой штуковине хмель под вакуумом в морозильнике, что позволяет максимально долго сохранить свежесть и пивоваренные качества данного ингредиента.
11) Ерши для чистки пивных трас и трубок в "корнелиусах" - удобные, дешевые и долговечные.
|
Статус: Online |
 
|
|
Блудный  | Дата: Ср, 2017-06-21, 17:36 | Сообщение 61 |
|
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 404
| Цитата старичок (  ) Двигатель от "Газели"- помпа.Фотки вставлять не умею.  |
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Ср, 2017-06-21, 17:38 | Сообщение 62 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| Да.
|
Статус: Offline |
|
|
| Блудный | Дата: Ср, 2017-06-21, 17:43 | Сообщение 63 |
|
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 404
| Тоже хотел себе такую же приспособить. Только бошевскую.
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Ср, 2017-06-21, 20:11 | Сообщение 64 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата Блудный ( ) Только бошевскую. |
Статус: Offline |
|
|
| Блудный | Дата: Чт, 2017-06-22, 01:13 | Сообщение 65 |
|
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 404
| Цитата Vikonte ( ) Пластик там пищевой? Потом бошем пахнуть не будет?
Но если газелью не пахнет,наверное и бошем не будет пахнуть. |
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 08:49 | Сообщение 66 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
| Собрал в корпус. На выходных буду испытывать.
К клемам подсоединяется датчик температуры и помпа.
В розетку с торца - тэн. Пока отсутствует провод питания, сегодня доделаю.
Корпус конечно можно было взять поменьше, но вот купил самый большой 190мм.
|
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Чт, 2017-06-22, 09:10 | Сообщение 67 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| volgamax
А что мешалка в этом оборудовании не предусмотрена? И где находится БП от компа?
|
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 09:31 | Сообщение 68 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
| Цитата старичок ( ) А что мешалка в этом оборудовании не предусмотрена? И где находится БП от компа?
Не предусмотрена. Можно параллельно к помпе прицепить.
Здесь не используется БП от компа, помпу от газели будет тащить внутренний блок питания китайский (я надеюсь на это). Если не потащит - Блок питания от компа прицеплю к клеммам. Доработка на 2 минуты. |
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Чт, 2017-06-22, 09:40 | Сообщение 69 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| Зачем китайский БП. или от компа не устраивает?
|
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 09:44 | Сообщение 70 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
| Цитата старичок ( ) Зачем китайский БП. или от компа не устраивает?
Чтобы всё в одном корпусе было, а не куча разбросанных железок по столу. |
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Чт, 2017-06-22, 09:49 | Сообщение 71 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| Цитата volgamax ( ) Чтобы всё в одном корпусе было
Это правильный подход!Только что же там за трансформатор таких маленьких размеров? Поделись ссылочкой. |
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 09:56 | Сообщение 72 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
|
|
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Чт, 2017-06-22, 10:08 | Сообщение 73 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| Спасибо! И правда маленький.
Цитата volgamax ( ) выбирайте
|
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 10:14 | Сообщение 74 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
|
Сообщение отредактировал volgamax - Чт, 2017-06-22, 10:19
|
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Чт, 2017-06-22, 10:22 | Сообщение 75 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| Уточню: помпа и мешалка в проекте.
Спасибо.
|
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 10:41 | Сообщение 76 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
|
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Чт, 2017-06-22, 11:43 | Сообщение 77 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| При старте двигатель сильно просаживает напряжения питания китайских БП, потому и не стартует. Там написано 5 ампер, но реально держать 5 ампер постоянно он не сможет.
|
Статус: Offline |
|
|
| volgamax | Дата: Чт, 2017-06-22, 11:56 | Сообщение 78 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Тольятти
Сообщений: 52
|
|
Статус: Offline |
|
|
| старичок | Дата: Пт, 2017-06-23, 20:37 | Сообщение 79 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 72
| Цитата volgamax ( ) volgamax |
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Пт, 2017-06-23, 21:54 | Сообщение 80 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата старичок ( ) минус на БП каким цветом должен быть? |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
