|
Полезное оборудование или гаджеты/девайсы для пивовара
|
|
| Админ | Дата: Вс, 2017-04-02, 14:42 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Администраторы
Сообщений: 1913
| Предлагаю в этой теме обмениваться полезными пивоваренными гаджетами, которые можно купить в интернете.
Начну со своих, которые я лично приобретал в магазине https://ru.aliexpress.com/. Все эти гаджеты пригодились мне лично.
1) Мембранный насос для перекачки сусла со скоростью перекачивания 5л/мин, также к этому насосу пришлось приобрести адаптер-трансформатор переменного тока, чтобы его можно было использовать при 220 В и вилку для автомобильного прикуривателя
2) Недорогие электронные градусники - удобные и дешевые, пригодятся для считывания параметров затирания, кипячения, охлаждения и брожения.
3) Камень для аэрации сусла из нержавейки - это рассеиватель воздуха/кислорода в сусле, что позволит более качественно его проаэрировать и рассеивать кислород в сусле.
4) Терморегулятор с датчиком, можно встроить в холодильник, чтобы поддерживать оптимальную для брожения температуру.
5) Универсальный дистиллятор на 45 литров, можно использовать под перегонку, брожения браги и пива, а также как сусловарочный котел
6) Бумажный плакат со стилями пива - плакат-паутина со стилями пива для начинающих пивоваров
7) Рефрактометр для измерения плотности сусла. Также им можно измерять плотность в пиве, если воспользоваться нашим калькулятором поправок показаний рефрактометра в пиве.
8) Магнитная мешалка для приготовления стартера с регулировкой оборотов до 3000 в мин. Очень нужный девайс для тех кто разбраживает стартеры перед внесением в варку. Подробнее о стартере и для чего нужен читайте здесь.
9) Портативный запайщик пакетов. Удобная штука для запайки пакетов с начатыми ингредиентами, чтобы они дольше хранились в последующем и не просыпались. Данный девайс также пригодится на кухне для любой хозяйки.
10) Вакуумный упаковщик (вакууматор). Использую для сохранения качеств хмеля. Храню благодаря этой штуковине хмель под вакуумом в морозильнике, что позволяет максимально долго сохранить свежесть и пивоваренные качества данного ингредиента.
11) Ерши для чистки пивных трас и трубок в "корнелиусах" - удобные, дешевые и долговечные.
|
Статус: Offline |
 
|
|
фидот74  | Дата: Пн, 2025-02-10, 17:27 | Сообщение 781 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 443
| Boysss1983, я б такую брать не стал - выброс денег , за эти деньги тогда уж жерновую типа короны взять , а так двухвальцовка китайская около 6 тыс стоит , я практически сразу взял как варить начал , она себя окупит - считай солод можно мешками покупать а там цена там уже разница порядка 10 руб с кг , плюс помол .
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Пн, 2025-02-10, 17:30 | Сообщение 782 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 443
|
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexey_l | Дата: Вт, 2025-02-11, 07:18 | Сообщение 783 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск
Сообщений: 29
| Цитата фидот74 (  ) https://www.ozon.ru/product....reviews
Я покупал ее лет 10 назад в Питере
Кто хочет поиграться, отдам за 3 000Сообщение отредактировал Alexey_l - Вт, 2025-02-11, 07:54
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexey_l | Дата: Вт, 2025-02-11, 07:21 | Сообщение 784 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Омск
Сообщений: 29
| Кстати в отзывах про этот товар, то же этот момент (привод за счет зерна) подсвечен
|
Статус: Offline |
|
|
| donKixot | Дата: Вт, 2025-02-11, 08:11 | Сообщение 785 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярский край
Сообщений: 141
| Цитата Alexey_l ( ) Скажу сразу, трэш полный |
Статус: Offline |
|
|
| lXpycTl | Дата: Вт, 2025-02-11, 12:22 | Сообщение 786 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 602
| Alexey_l, и я такой пользуюсь года 2 уже, никаких нареканий. только нижние две отогнутые стенки бункера, через которые зерно сыпется, в первый день отрегулировал, а то бывали холостые прокруты, стало все отлично
|
Статус: Offline |
|
|
| michanyslobodskoi | Дата: Вт, 2025-02-11, 17:45 | Сообщение 787 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
| Господа, мне тут сегодня позвонили и предложили безвоздмездно (т.е. даром) кегератор, который в Бристоле на днях снимать будут. На сколько кег - пока не знаю. Вопрос - при помощи данного оборудования можно пиво карбонить, или только разливать? Я пока не изучал вопрос принудительного карбона и в этом вопросе полный профан, а решить брать или нет нужно решить как можно быстрее, поэтому и обращаюсь за помощью к коллегам... Заранее благодарен за адекватные ответы!
..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
|
Статус: Offline |
|
|
| ДедКиряй | Дата: Вт, 2025-02-11, 17:52 | Сообщение 788 |
Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Откуда: Томск
Сообщений: 113
| Цитата michanyslobodskoi ( ) брать или нет |
Статус: Offline |
|
|
| michanyslobodskoi | Дата: Вт, 2025-02-11, 17:55 | Сообщение 789 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
| Цитата ДедКиряй ( ) не влезет в квартиру
..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
|
Статус: Offline |
|
|
| ДедКиряй | Дата: Вт, 2025-02-11, 20:13 | Сообщение 790 |
Домашний пивовар
Группа: Проверенные
Откуда: Томск
Сообщений: 113
| Цитата michanyslobodskoi ( ) Временно пока могу в гараж пихнуть) |
Статус: Offline |
|
|
| michanyslobodskoi | Дата: Вт, 2025-02-11, 20:21 | Сообщение 791 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
| так можно при помощи кегератора карбонить?
..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
|
Статус: Offline |
|
|
| chst1000 | Дата: Вт, 2025-02-11, 20:31 | Сообщение 792 |
|
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 848
| Цитата michanyslobodskoi ( ) так можно при помощи кегератора карбонить?
Кегератор это холодильник для кегов с краном/-ми .
Моя кастрюлька
Сообщение отредактировал chst1000 - Вт, 2025-02-11, 20:33
|
Статус: Offline |
|
|
| michanyslobodskoi | Дата: Вт, 2025-02-11, 21:30 | Сообщение 793 |
|
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 353
| Спасибо, буду забирать)
..."И в мире нет таких вершин,
что взять нельзя!"
В.С.Высоцкий
|
Статус: Offline |
|
|
| Xmel | Дата: Чт, 2025-03-13, 10:30 | Сообщение 794 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Кемерово
Сообщений: 62
|
Хмельница 50.
FermZilla 55.
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Чт, 2025-03-13, 23:11 | Сообщение 795 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1290
| Цитата Xmel ( ) Делал ли кто модернизацию крана Nukatap FC до Gen 2 ?
p.s.
Глянул комментарии на ютубе. Пишут, что намного лучше работает при розливе пива с высоким карбоном.
BrewZilla Gen 4, 65 л
Сообщение отредактировал odisva - Сб, 2025-03-15, 20:31
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
