|
Черный список You Tube
|
|
Alexpnz  | Дата: Пт, 2019-03-15, 23:55 | Сообщение 1 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Коллеги, многие из нас пришли в пивоварение благодаря просмотру роликов на трубе.
"правильных", "неправильных" - не столь важно. важно, что именно ролик с трубы дал толчок.
а потом мы(в большинстве своём) начинаем читать, учиться, научаться, думать, анализировать.
и потом, в "рекомендуемых", периодически видим ролики от труба-гуру пивоварения, несущих откровенный бред. ладно бы безобидный. но нет.
идёт агрессивная тема -"просто", "без затей", "не слушайте умников", "дёшево" и пр.
причём, вещающие пребывают в полной уверенности, что неся чушь в массы, они популяризируют пивоварение.
Заявляю ответственно - лучше бы они молчали, было бы меньше вреда.
эта тема - чёрный список "ютуберов", выкладывающих откровенную ересь по пивоварению на трубу.
Добавлено куратором темы.
Шапка темы в процессе наполнения, по вопросам и предложениям пишите куратору темы DrOn55
Общее правило в интернете, опасайтесь видео с маркетинговыми слоганами, в стиле: "без затей", "проще простого",
"легко", "дёшево" и т.п., как правило такие видео создаются
дилетантами для раскрутки канала.
Список каналов НЕ РЕКОМЕНДУЕМЫХ для просмотра с целью получения информации по качественному пивоварению:
1. Винокурня Фома Менделеев
2. Пивной гурман
3. Inquisitor - Home Brewing ("гуру" среди домашних пЫвоваров ютуба)
4. Пивных дел мастер
5. ТДД - Технологии для дома
6. oblomoff
7. Вкусности своими руками
8. Домашняя Варка
9. Выходной ТВ
10. Свой Среди Своих кулинария
11. Rakovskiy
12.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал dron55 - Чт, 2020-10-29, 09:58
|
Статус: Offline |
|
|
MrDAnger  | Дата: Вт, 2020-03-10, 01:09 | Сообщение 381 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Alexpnz, ну, блин... я реально использую йод для дезы промывной воды и воды для заполнения кег СО2... 
Что не так-то? 
Зы оборудование я им не мою и не дезю... 
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| TatarBear | Дата: Вт, 2020-03-10, 07:46 | Сообщение 382 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Штрафники
Откуда: Mordor
Сообщений: 60
| Цитата MrDAnger (  ) я реально использую йод для дезы промывной воды Сообщение отредактировал TatarBear - Вт, 2020-03-10, 07:47
|
Статус: Offline |
|
|
| TatarBear | Дата: Вт, 2020-03-10, 08:49 | Сообщение 383 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Штрафники
Откуда: Mordor
Сообщений: 60
| Замутили б свой ютюб канал давно, да и все.
Вобще странно что столько лет сайту а его нет.
Опять же реклама сайту.
Аудитория имеется у сайта, она же бы и обеспечила просмотры/подписки в начале.
С названием все очевидно сразу-по названию сайта.
Автору лавешка бы еще капала с канала).
Сообщение отредактировал TatarBear - Вт, 2020-03-10, 08:51
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вт, 2020-03-10, 12:24 | Сообщение 384 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата TatarBear ( ) Это как?
Или, как мне недавно сказали:"Зачем читать? Варить надо!" 
А насчет йода писал несколько раз на форуме, читай раздел про дезу и санитарию...
Цитата TatarBear ( ) Замутили б свой ютюб канал давно, да и все.
Есть все... но, пока не до него...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вт, 2020-03-10, 12:40 | Сообщение 385 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата MrDAnger ( ) реально использую йод для дезы промывной воды Цитата MrDAnger ( ) оборудование я им не мою и не дезю...
а в тырнете легко проскочит
Цитата MrDAnger(модератор форума беер.рф) "вот, я йодом пользуюсь для дезы."
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| agent07 | Дата: Вт, 2020-03-10, 17:25 | Сообщение 386 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Цитата Alexpnz ( ) громадная просьба - не выкладывайте ссылки на кудесников(((("умный" браузер засыпал ленту рекомендаций ютуба гомнопивоварами(((
Здесь ссылки давать? А как они оказываются у Вас в рекомендациях? |
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вт, 2020-03-10, 17:58 | Сообщение 387 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата agent07 ( ) громадная просьба - не выкладывайте ссылки на кудесников(
Не понял - что делать нельзя?
Цитата agent07 ( ) А как они оказываются у Вас в рекомендациях?
однажды с женой оффлайн поговорили о необходимости покупки ей шапки, по тлф это не обсуждали, в поиск не забивали, но на следующий день у неё весь браузер(яндекс) был завален рекламой шапок. вот так)))
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| agent07 | Дата: Вт, 2020-03-10, 18:05 | Сообщение 388 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 1005
| Alexpnz,
Александр, если Вы переходите по ссылкам, то все связанные с конкретным говноваром говновары (простите, честно говорю, ваши ссылки убили просто), конечно, окажутся в рекомендованных ) Можно не переходить...
Брат следит, но так чтоб оффлайн...
Я замечал иногда похожее, но потом вспоминал, что все же пользовался интернетом )
В браузер ublock обязательно. Можно ZenMate.
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вт, 2020-03-10, 19:20 | Сообщение 389 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата agent07 ( ) Брат следит, но так чтоб оффлайн...
до этого были случаи, когда после разговоров по вайберу реклама засыпала браузер.
эдблок, ессно, присутствует.
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вт, 2020-03-10, 21:54 | Сообщение 390 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Цитата Alexpnz ( ) это ты знаешь, и много кто здесь это знают и понимают, что и для чего.а в тырнете легко проскочит
Цитата
MrDAnger(модератор форума беер.рф) "вот, я йодом пользуюсь для дезы."
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2020-03-15, 10:44 | Сообщение 391 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Очередной материал от фомы(подкинул SDimok мне ссыль)... из серии "я ни%ера не знаю, но научу", метод получения засранного контаминантами "пива" с кучей фенолов и эфиров, подназванием "лагер" жуть, а пипл хавает и ведется...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Alexpnz | Дата: Вс, 2020-03-15, 12:07 | Сообщение 392 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3947
| Цитата MrDAnger ( ) из серии "я ни%ера не знаю, но научу" 
кто-то недавно спрашивал как регидрировать дрожжи.
вот вам видеоинструкция как не нужно делать. особенно порадовал бесполезный колпак из фольги при общей антисанитарии)))
вот интересно, как долго у чела мебель проживет при такой схеме утилизации пара
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вс, 2020-03-15, 13:42 | Сообщение 393 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Еще понравился разброд на чистой декстрозе и святая уверенность, что 4-6 часов на мешалке увеличат популяцию
Ппц, недозасев с первыми сутками при комнатной, ппц... слов нет
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Pachan | Дата: Вс, 2020-03-15, 17:03 | Сообщение 394 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Ставрополь
Сообщений: 1561
| MrDAnger, Какой разброд с недозасевом, если чувак пытающийся варить пиво с гордостью называет себя винокуром! Ааа! Я понял почему он винокур! Они эту мочу один хрен перегонять на самогон будут (хоть и не признаются в этом), по-этому и назвались соответственно!
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Сб, 2020-04-25, 18:39 | Сообщение 395 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
| Очередное творение жЫвовара
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| ibn | Дата: Сб, 2020-04-25, 19:55 | Сообщение 396 |
|
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Рязань
Сообщений: 35
| а мне интересно что получится.
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Вс, 2020-04-26, 09:12 | Сообщение 397 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 440
| https://www.youtube.com/watch?v=1zEM0hp9Ims
что можете сказать про пивного гурмана ? Вроде мужик адекватный ( хотя слушать тяжело , то что можно сказать за 10 мин растянет на 40 ) , про дрожжи что то я сомневаюсь - из пачка дрожжей говорит выбраживаю по 500л пива . т.е. он по 2гр на 60л кидает и говорит бродит отлично .
|
Статус: Offline |
|
|
| ibn | Дата: Вс, 2020-04-26, 11:05 | Сообщение 398 |
|
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Рязань
Сообщений: 35
| я делаю по его технологии практически. меня все устраивает, правда не везде он прав. как раз таки по засеву. или по клапанам в заборной головке, или по времени сбраживания. например, он говорит что у него все пиво сбраживает максимум за 12 дней, НУ ТАК ВОТ, у меня пиво бродит бывает и 16 дней( по шпунт аппарату легко проверить). но то что он хороший практик и экспериментирует в любом случае респект
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Вс, 2020-04-26, 11:20 | Сообщение 399 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 440
| ibn, с засевом дрожжей я так понял вы не пробовали ?
|
Статус: Offline |
|
|
| ibn | Дата: Вс, 2020-04-26, 11:22 | Сообщение 400 |
|
Биргик
Группа: Пивовары
Откуда: Рязань
Сообщений: 35
| пробовал. остановился на нормальном засеве
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
