|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
| andrusha61 | Дата: Вт, 2021-01-12, 11:07 | Сообщение 941 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: москва
Сообщений: 199
| Sergei2177, Hugo, Внутри пивоварни откручиваешь гайку от крана , кран прикручиваешь к фланцу трубки , вставляешь трубку назад в пивоварню и прикручиваешь родную гайку . В комплекте силиконовые прокладки и пробочка на верх , стекло толстое
|
Статус: Offline |
|
|
Sergei2177  | Дата: Вт, 2021-01-12, 11:25 | Сообщение 942 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Цитата odisva (  ) мыть нужно моющими щелочными средствами, а не хлоркой Добавлено (12-01-2021, 11:29)
---------------------------------------------
andrusha61, это понятно. Я ее крутил в руках. Просто я к тому, что шкала на стенке пивоварни в принципе показывает правильно, поэтому подсветил фонариком (главное оружие вора домашнего пивовара) и видишь количество до и после кипа. Поэтому вроде и смысла в ней нет. Я тут дрожи как лист осенний за нее при мытье пивоварни.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вт, 2021-01-12, 12:20 | Сообщение 943 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата Sergei2177 ( ) Да понятно это. А чем конкретно? Сегодня принесли Персоль
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Вт, 2021-01-12, 12:25 | Сообщение 944 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Спасибо! Я тут поискал и буквально в паре шагов от работы нашел Grass BIOS-K
http://www.tehnohim54.ru/catalog....063
и не дорого. После следующей варки попробую. Но я так понимаю, что после промывки и прогонки через насос надо будет повторить процедуру с чистой водой?
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вт, 2021-01-12, 12:56 | Сообщение 945 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата Sergei2177 ( ) Но я так понимаю, что после промывки и прогонки через насос надо будет повторить процедуру с чистой водой?
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Вт, 2021-01-12, 15:51 | Сообщение 946 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Щелочь-вещь удобная.
Вот только надо быть уверенными, что все детали нержовые... латунь, пусть даже никелированная, щелочь не любит... а смыв защитный оксидный слой имеем миграцию меди/олова/свинца из сплава в пиво. Пусть немного, но факт.
А вот хлорсодержащие чистящие средства для нержи не стоит применять, не всякая нержа к ним устойчива.
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
| Leviathan | Дата: Вт, 2021-01-12, 15:52 | Сообщение 947 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Челябинск
Сообщений: 3
| Цитата odisva ( ) вероятнее всего у вас старая версия контроллера, и там нет напоминаний о хмеле.
Странное дело, если верить продавцу, пивоварне всего год..и в интернете ничего вообще про версии контроллера я не смог найти.. |
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Вт, 2021-01-12, 16:06 | Сообщение 948 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата Leviathan ( ) Странное дело, если верить продавцу, пивоварне всего год..и в интернете ничего вообще про версии контроллера я не смог найти..
В комментариях писали, что были разные контроллеры. До 18 года были без по описанию как у вас.
 Добавлено (12-01-2021, 16:29)
---------------------------------------------
Цитата MrDAnger ( ) Вот только надо быть уверенными, что все детали нержовые... латунь, пусть даже никелированная, щелочь не любит... а смыв защитный оксидный слой 
BrewZilla Gen 4, 65 л
Сообщение отредактировал odisva - Вт, 2021-01-12, 16:07
|
Статус: Offline |
|
|
| zhariks | Дата: Сб, 2021-01-16, 18:13 | Сообщение 949 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Казань
Сообщений: 93
| Цитата Sergei2177 ( ) Спасибо! Я тут поискал и буквально в паре шагов от работы нашел Grass BIOS-K |
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Пн, 2021-01-18, 07:35 | Сообщение 950 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| В субботу, после варки, первый раз использовал приобретенный Grass BIOS-K. Все прекрасно! Один минус, оно высокопенное, поэтому сразу приобрел там же гаситель пены и с ним вообще все замечательно.
Кстати, пока не приобрел новомодные чистящие средства, типа PBW, нагар чистил народным способом. Вдруг кто не знает. Настругать хозяйственного мыла, засыпать содой, залить водой и вскипятить (соль и картошка не нужны), потом остудить и все - много само сходит и немного усилий по снятию того, что само не отошло.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| zhariks | Дата: Пн, 2021-01-18, 07:38 | Сообщение 951 |
|
Начинающий пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Казань
Сообщений: 93
| Sergei2177, а какой гаситель пены приобрели?
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Пн, 2021-01-18, 07:45 | Сообщение 952 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Не помню. Так же от Grass, продавец достал, я оплатил. Вечером дома могу сфотографировать и выложить. Его надо всего пару капель.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Вт, 2021-01-19, 04:26 | Сообщение 953 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 974
| Цитата Sergei2177 ( ) Кстати, пока не приобрел новомодные чистящие средства, типа PBW, нагар чистил народным способом.
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Вт, 2021-01-19, 05:40 | Сообщение 954 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| Черного пригара на пивоварне и у меня не было, а вот в кастрюле для отварок чуть ли не постоянно. Даже при крайней варке, много муки было, на дне была рыхлая масса, которая достаточно легко с очистилась простой губкой.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| ahs3891 | Дата: Вт, 2021-01-19, 12:31 | Сообщение 955 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 136
| Цитата Sergei2177 ( ) Настругать хозяйственного мыла, засыпать содой, залить водой и вскипятить (соль и картошка не нужны), потом остудить и все - много само сходит и немного усилий по снятию того, что само не отошло.
Пляски с мылом заменяются любым щелочным средством, в частности кальцинированной содой или раствором едкого натра. |
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Вт, 2021-01-19, 12:59 | Сообщение 956 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 287
| ahs3891, это понятно. Я же написал то, что у каждого (ну почти) человека дома есть. И за очень маленькие деньги.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| ahs3891 | Дата: Вт, 2021-01-19, 17:39 | Сообщение 957 |
Опытный пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 136
| Цитата Sergei2177 ( ) Я же написал то, что у каждого (ну почти) человека дома есть. И за очень маленькие деньги.
У меня нет хозмыла уже сто лет, но есть крот в гранулах или в растворе, регулярно бывает кальцинированная сода, и они априори дешевле, чем любое не ворованное мыло  |
Статус: Offline |
|
|
| Вячеслав83 | Дата: Чт, 2021-01-21, 17:22 | Сообщение 958 |
|
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Москва
Сообщений: 34
| Народ, попробовал короче я варить пиво с пружиной, как писал раньше. Заказывал на али, вместо базуки. Короче сусло идет идеально чистое и прозрачное, но! Также засорилось и фильтрация еле шла. Вирпул не делал. Подскажите, как на нашей пивоварке сделать хороший вирпул и самый эффективный? Лопатка, шуруповерт, сколько времени, когда, сколько ждать и тд. Спасибо!
|
Статус: Offline |
|
|
| triden | Дата: Пт, 2021-01-22, 09:28 | Сообщение 959 |
|
Начинающий пивовар
Группа: Пивовары
Откуда: Лотошино
Сообщений: 68
| День добрый всем. Прикупил пивоварню guten braun 40 auto. Сегодня решил сварить первую партию пива. Чиллер буду использовать свой, из меди. И возник вопрос, если чиллер будет не в подвешенном состоянии а стоять на дне, не будет ли какого нибудь окисления или пригорания от или на тене. Как то так) извиняюсь за сумбур
|
Статус: Offline |
|
|
| odisva | Дата: Пт, 2021-01-22, 09:36 | Сообщение 960 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Гродно
Сообщений: 1259
| Цитата triden ( ) День добрый всем. Прикупил пивоварню guten braun 40 auto. Сегодня решил сварить первую партию пива. Чиллер буду использовать свой, из меди. И возник вопрос, если чиллер будет не в подвешенном состоянии а стоять на дне, не будет ли какого нибудь окисления или пригорания от или на тене. Как то так) извиняюсь за сумбур
А в чем проблема закрепить чиллер на определенном уровне? Хомут и кусок проволоки решает проблему.
BrewZilla Gen 4, 65 л
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
