|
Наше Готовое Пиво!v2
|
|
| ZFedor | Дата: Ср, 2025-12-17, 10:57 | Сообщение 781 |
Любитель пива
Группа: Проверенные
Откуда: Спб
Сообщений: 2
| Пару месяцев в холодильнике!
BrewZilla 65 gen4
|
Статус: Offline |
|
|
Vale-d  | Дата: Чт, 2025-12-18, 00:52 | Сообщение 782 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 552
| Завалялись остатки всего понемножку. Включая хмель, урожая 22 года в морозилке ( в невскрытой упаковке) . Сварил во такую штуку. Получилось смесь стаута с раухбиром.
|
Статус: Offline |
|
|
| Provincial | Дата: Чт, 2025-12-18, 04:07 | Сообщение 783 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 815
| 
Рецепт.
Неплохо, с максимально свежим хмелем было бы, думаю, превосходно.
iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
Сообщение отредактировал Provincial - Чт, 2025-12-18, 04:08
|
Статус: Offline |
|
|
| wrex | Дата: Вт, 2025-12-30, 17:44 | Сообщение 784 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 254
| Шайдуровский blond in
Любите ПИВО! Любите ПИВОВАРЕНИЕ!
|
Статус: Offline |
|
|
| Provincial | Дата: Ср, 2025-12-31, 17:06 | Сообщение 785 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 815
|
iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Сб, 2026-01-03, 15:29 | Сообщение 786 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 552
| Подошёл к концу эксперимент по выдержке имперского стаута, длившийся более четырёх лет. Варка была в августе 21-ого. Пена стойкая, липкая, держится до конца бокала. Аромат- шоколад и дым ( скорее даже креозот). Вкус - портвейн с горьким шоколадом. Эксперимент признаю удачным. Вкус сошёлся в единое целое ( даже по сравнению с третьим годом), Аромат стал более тонким, не выпирающим. Горечь не ушла, но стала менее резкой. Идеальный ( для меня ) напиток для неторопливых зимних вечеров. Буду повторять, но в большем объеме 
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Вт, 2026-01-06, 12:16 | Сообщение 787 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 552
| 
Сварил из того, что оставалось. Подразобрать запасы |
Статус: Offline |
|
|
| cor | Дата: Ср, 2026-01-07, 00:09 | Сообщение 788 |
Биргик
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 44
| Цитата Vale-d (  ) Буду повторять, но в большем объеме |
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Чт, 2026-01-08, 23:52 | Сообщение 789 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 552
| 
Стаут овсяный. Варил без рецептаСообщение отредактировал Vale-d - Пт, 2026-01-09, 02:56
|
Статус: Offline |
|
|
| Vale-d | Дата: Сб, 2026-01-10, 13:57 | Сообщение 790 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщений: 552
| Нашел в закромах темный бельгийский сахар. Сварил по бельгийским мотивам. Не выдающееся, но на повседневное пойдет
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexVV | Дата: Чт, 2026-01-15, 08:17 | Сообщение 791 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 486
| Новый год - новый вкусный пивас!
Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
|
Статус: Offline |
|
|
| Provincial | Дата: Пт, 2026-01-16, 11:33 | Сообщение 792 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 815
| Цитата AlexVV ( ) новый вкусный пивас
iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
|
Статус: Offline |
|
|
| cor | Дата: Пт, 2026-01-16, 15:20 | Сообщение 793 |
Биргик
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 44
| Цитата Provincial ( ) но не ссылок, ни рецептов  |
Статус: Offline |
|
|
| Provincial | Дата: Пт, 2026-01-16, 15:58 | Сообщение 794 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новокузнецк
Сообщений: 815
| Цитата cor ( ) и слава богу
Отнюдь, у уважаемого коллеги отменные рецепты
iBrew Master 30
Ведро на 30
Познать эфир!..
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexVV | Дата: Сб, 2026-01-17, 18:05 | Сообщение 795 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Пермь
Сообщений: 486
| Цитата Provincial ( ) Кросиво! но не ссылок, ни рецептов, зх...)
Знаешь ведь, что никогда не отказываю на просьбу посмотреть рецепт. Но там ничо оригинального - американский портер и вайценбок с кориандром.
Давайте выпьем за здоровый образ жизни!!!
|
Статус: Offline |
|
|
| cor | Дата: Пн, 2026-01-19, 12:19 | Сообщение 796 |
Биргик
Группа: Проверенные
Откуда: Москва
Сообщений: 44
| Цитата Provincial ( ) Отнюдь, у уважаемого коллеги отменные рецепты
Да и шутка это была, учитывая некоторые рецепты из топа на сайте )
Впрочем топовый бланш с мюнихом недалеко ушел от вайценбока с кориандром )
И я даже не против специй в немецком пиве, каждый делает его для себя, но строго говоря, это не вайценбок. |
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
