Добро пожаловать, Гость!
Беер.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Беер.рф
Онлайн калькуляторы » Калькуляторы пивоварения »
17:05

Калькулятор корректировки показаний рефрактометра

Просмотров 12394, оценка 4.6 из 7, обсуждений 2 | оценить и обсудить

Преобразует показания рефрактометра полученные из сусла (Брикс ИПС) на их фактическое значение в Брикс/Плато и удельный вес. Поддерживает преобразование показаний конечной плотности (КП) рефрактометра в присутствие алкоголя, если известна начальная плотность (НП).

Часть I: Преобразование НП Брикс ИПС:
НП - (Брикс ИПС):
Поправочный коэф. сусла:
 
 
Преобразованная НП:
 
 
Часть II: В присутствие алкоголя КП Брикс ИПС:
Начальная плотность:
КП - (Брикс ИПС):
Поправочный коэф. сусла:
 
 
Преобразованная НП:
 
Преобразованная КП:
 
Алкоголь объемный:
 

Чтобы помочь прояснить путаницу с терминологией мы решили обозначать показания рефрактометра по шкале Брикс: Брикс ИПС (индекс преломления сусла). Только после деления показания Брикса ИПС на поправочный коэффициент сусла мы найдем фактический показатель Брикс/Плато. Также важно знать, что Брикс и Плато одинаковы до 3 знака после запятой, поэтому полученный показатель может рассматриваться как градусы Плато (°Р).

Для получения инструкций о том, как определить поправочный коэффициент сусла в своем рефрактометре см. наш пост об этом.

Для получения дополнительных важных сведений об использовании рефрактометра читайте: Правильное использование рефрактометра для максимальной точности в домашнем пивоварении.
Смотрите также: Поделиться/оценить: Метки/теги:

Будьте восьмым кто оценит материал

Всего комментариев: 2
0
2. 10-05-2021, 22:50
Отлично! Теперь понятно почему рефрактометр показывал высокую КП.Спасибо. good
0
1. 18-03-2021, 18:41
Большое спасибо за калькулятор, всё сразу встало на место, в моей голове.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход