Жидкие дрожжи. Жидкие дрожжи при приготовлении пива

http://беер.рф/index/zasev_drozhzhej5/0-25 - калькулятор засева дрожжей на нашем сайте

https://www.youtube.com/watch?v=H-NxVzEF9i8 - Жидкие дрожжи. Жидкие дрожжи при приготовлении пива.
http://www.youtube.com/user/MirBeerTV/featured - Подписывайся на канал!
http://www.mirbeer.ru/251-drozhzhi-beervingem-rossiya-new.html - Жидкие дрожжи Beervingem.
http://www.mirbeer.ru - Официальный сайт «МирБир»
Наш адрес: Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский проспект, дом 45.
E-mail: pivovar@mirbeer.ru
Телефон: 8 (800) 333-03-81; +7 (812) 640-03-81; +7 (812) 938-12-81

Друзья, добрый день! Вас приветствует компания МирБир. Сегодня мы поговорим о дрожжах. Несколько месяцев назад у нас в ассортименте продукции появились такие жидкие дрожжи Бирвингем. На самом деле жидкие дрожжи мало известные и используемые в России. Но есть некоторые сложности как их правильно использовать. Формула расчета необходимого количества дрожжей для задачи в сусло. Одной из основы качественного пива является качественная грунтация. Для того чтобы качественно выбродить пиво необходимо выбрать нужный штамп дрожжей, создать условия для грунтации, такие как температура так и экология, те все емкости в которых находиться сусло должно быть идеально чистыми и продезинфицированы. Немаловажным фактором является правильно выбранное количество штампа дрожжей. Это количество считается по данным в видео формулам. Дрожжи можно использовать как сухие так и жидкие. Но нужно соблюдать расчеты. Увеличение дрожжевой массы. Это является стартером. Формула стартера дана в видео для расчета которого надо исходить из ваших запросов.

1:20 - Формула расчета необходимого количества дрожжей
2:36 - Что такое норма засева
7:03 - Увеличение дорожной массы

Возможно вам так же понравится:
http://www.youtube.com/watch?v=OZeTQR6otYs - Пивное сусло. Пивное сусло из жидких дрожжей.
http://www.youtube.com/watch?v=VY9atvauZDU - Приготовление пива. Приготовление пива из пивного концентрата.
http://www.youtube.com/watch?v=hoOirmmqF7M - Домашнее пивоварение. Семинар о домашнем пивоварении.

https://www.youtube.com/watch?v=H-NxVzEF9i8 - Жидкие дрожжи. Жидкие дрожжи при приготовлении пива.
http://www.youtube.com/user/MirBeerTV/featured - Подписывайся на канал!