Глицерин пищевой, 250мл

New
Главная фотография Глицерин пищевой, 250мл
В наличии 10 шт
Продано 8 шт

Для смягчения вкуса в крепких алкогольных напитках

380 ₽
Фасовка: 
  • Артикул: 100963
  • Страна: Россия
  • Вес в упаковке: 340 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 6 ×6 ×15 см

Глицерин (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) - бесцветная, вязкая, гигроскопическая жидкость, неограниченно растворимая в воде, сладкая на вкус (гликос - сладкий), простейший представитель трёхатомных спиртов. Нашел широкое применение в пищевой промышленности, в лекарственном производстве, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.
Применение глицерина в изготовлении домашних алкогольных напитков, позволяет винокуру решить три задачи:

  • убрать излишнюю горечь напитка, например переуглеванность сортировки при изготовлении Водки или Хлебной Слезы
  • получить известную мягкость напитка, округлость послевкусия
  • любителям "ножек" на стенках бокала (дорогие сорта коньяка, виски) очень нравится, что при применении даже малых доз глицерина напиток создает причудливые "узоры" на стекле, подчеркивая свою эксклюзивность и создавая атмосферу правильного спиртного.

Дозировка: 1-5 мл на литр готового продукта (подбирается индивидуально).

Сопутствующие товары


Нужна консультация

Поищем необходимый товар, подберем подходящие ингредиенты к рецепту, проконсультируем как настроить/работать с устройством, рассчитаем стоимость доставки, оформим заказ...

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail Позвонить

Консультация в интернет-магазине



Телефон для связи с нашим менеджером

+7 (918) 123-23-32

Звонки принимаются в рабочие часы магазина по МСК:
ПН-ПТ: с 10-00 до 19-00, СБ: с 11-00 до 17-00
ВС: выходной