Пластиковая ложка предназначена для перемешивания затора и сусла, а также для отбора проб на осахаривание. Она изготовлена из термостойкого пищевого пластика, что обеспечивает ее безопасность при использовании с пищевыми продуктами. Ложка имеет белый цвет, который облегчает наблюдение за реакцией сусла с йодом при осахаривании.

Длина ложки составляет 50 см, что делает ее удобной для работы с большими емкостями или глубокими сосудами. Ложка также легко моется, что облегчает ее уход и поддерживает гигиеничность при использовании в пищевой промышленности или домашних условиях.

В целом, пластиковая ложка является удобным инструментом для перемешивания и отбора проб в процессе производства или экспериментов с суслом и затором.