New
Главная фотография Солод Шато Бисквит / Biscuit (Castle Malting), 1 кг
В наличии 9 шт

Солод Шато Бисквит / Biscuit (Castle Malting), 1 кг

145 ₽

Придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Цвет 50 EBC

  • Помол солода: 
  • Артикул: СЛ3211301
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: Бельгия
  • Фасовка: 1 кг
  • Вес в упаковке: 1.01 кг

Характеристика:
Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.
Свойства:
Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.
Применение:
Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры. До 15% смеси.

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 77%
  • Цветность – 50  EBC
  • Доля засыпи – до 15%

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных