Хмель Лотус / Lotus (США), 100 г

Ароматный хмель, который обычно используется только при позднем кипячении, включая сухое охмеление. В нем есть апельсин, ваниль, ягоды и тропические фрукты, и его в шутку еще называют апельсиновым кремом. Содержание альфа кислоты 15,4 %.
493 ₽
Товара нет в наличии

Хмель Лотус / Lotus (США), 100 г

Ароматный хмель, который обычно используется только при позднем кипячении, включая сухое охмеление. В нем есть апельсин, ваниль, ягоды и тропические фрукты, и его в шутку еще называют апельсиновым кремом. Содержание альфа кислоты 15,4 %.
Вариации:  50 г 100 г
  • Артикул: 100200
  • Страна: США
  • Тип: Хмель в гранулах ароматный
  • Фасовка: 100 г
  • Вес в упаковке: 100 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 15 ×15 ×2 см

Хмель Лотус (Lotus) - экспериментальный сорт, известный ранее как X06297, прошел долгий и тщательный процесс разведения, чтобы достичь своей зрелости и стать коммерчески доступным. 

Лотус превзошел тысячи других хмелей в рамках программы разведения. Это свидетельствует о его уникальности и потенциале для создания неповторимых пивных напитков. Благодаря своим особым ароматическим характеристикам, Лотус обладает нотами апельсина и ванили, а также приятными оттенками винограда и тропических фруктов.

Хмель играет важную роль в процессе приготовления пива, внося свою уникальную ноту во вкус и аромат напитка. Лотус предлагает пивоварам новые возможности для экспериментов и создания инновационных рецептов. Его ароматические характеристики позволяют добавить в пиво нотки свежести и экзотики, делая его неповторимым и привлекательным для пивных гурманов.

Характеристики

  • Альфа-кислота: 13 - 17 %
  • Бета-кислота: 5 - 6 %
  • Когумулон: 33 – 39 %
  • Всего эфирных масел: 1.5 - 2.5 мл/100 г сухого хмеля

Состав эфирных масел:

  • Мирцен: 25,0 - 35,0 %
  • Гумулен: 35 – 40 %
  • Кариофилен: 10 – 12 %
  • Фарнезен: менее 1 %

Все рецепты с ингредиентом

Видео товара

Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Хмель Лотус / Lotus (США), 100 г
Хмель Лотус / Lotus (США), 100 г
493 ₽
0 шт