Хмель Соннет / Sonnet (США), 100 г

Новый ароматный сорт хмеля выращенный в США. Обладает низким количеством альфа кислоты, а в аромате присутствуют древесные и землистые нотки подходящие для английских стелей пива: стауты биттеры, барливайны и т.д. Альфа кислоты: 5.9 %
545 ₽
Товара нет в наличии

Хмель Соннет / Sonnet (США), 100 г

Новый ароматный сорт хмеля выращенный в США. Обладает низким количеством альфа кислоты, а в аромате присутствуют древесные и землистые нотки подходящие для английских стелей пива: стауты биттеры, барливайны и т.д. Альфа кислоты: 5.9 %
Вариации:  50 г 100 г
Посмотреть похожие
  • Артикул: 100190
  • Страна: США
  • Тип: Хмель в гранулах ароматный
  • Фасовка: 100 г
  • Вес в упаковке: 110 г
  • Размер упаковки (ДШВ): 15 ×15 ×2 см

Соннет (Sonnet) - это уникальный сорт американского хмеля, который был выведен в Орегоне. Он сочетает в себе лучшие качества двух других популярных американских сортов - Сааза и Голдинга. Что делает Соннет таким особенным? Ответ прост: его низкое содержание альфа-кислот исключительно нежный и приятный древесный аромат.

Хмель Sonnet обладает уникальным букетом, где цветочные и землянистые ноты гармонично сочетаются с легкой фруктовой горечью и намеками на дуб и мед. Этот хмель не применяется для придания горечи, а скорее для достижения ароматических качеств в различных стилях пива.

Стауты, Медовые эли, Крепкие эли, Барливайны, Квадрюпели, Бельгийские дуббели и Бельгийские эли - все эти сорта пива могут воспользоваться преимуществами хмеля Sonnet. Его древесный и землистый аромат идеально дополняются нотами дуба и меда, создавая уникальный вкусовой профиль.

Характристики

  • Альфа-кислоты: 2.6-7.4 %
  • Бета-кислоты: 2-3.7%
  • Альфа/бета: 1:1 - 4:1
  • Когумулон: неизвестно
  • Сод-е масла: 0.2-1.0 (мл масла на 100 г)

Все рецепты с ингредиентом

Видео товара

Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...

Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Хмель Соннет / Sonnet (США), 100 г
Хмель Соннет / Sonnet (США), 100 г
545 ₽
Посмотреть похожие
0 шт