Солод Шато Кофе / Cafe (Castle Malting), 25 кг

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива. Цвет 500 EBC
6002 ₽
Товара нет в наличии

Солод Шато Кофе / Cafe (Castle Malting), 25 кг

Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива. Цвет 500 EBC
Вариации:  250 г 1 кг 25 кг
Посмотреть похожие
  • Артикул: 101763
  • Производитель: Castle Malting
  • Страна: БЕЛЬГИЯ
  • Тип: Солод жженый > 500 EBC
  • Фасовка: 25 кг
  • Вес в упаковке: 25 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 60 ×40 ×30 см

Солод Шато Кофе (Castle Malting) - проявляет  свои выразительные ноты кофе и орехов. Солод Шато Кофе придает пиву неповторимый мягкий вкус и сложную ароматическую палитру, идеально подходящую для темных сортов эля. Его присутствие также дарит пиву глубокий насыщенный оттенок, добавляя цветности и яркости. 

Бельгийский «кофейный» солод Шато Кофе проявляется в полной мере при обработке с использованием температуры до 200°C. Такие обработочные параметры обеспечивают подлинное раскрытие его вкусовых качеств.

Обладая выразительными кофейными и ореховыми нотами, солод Шато Кофе придает пиву изысканный мягкий вкус и сложный ароматный букет, особенно привлекательный для любителей темных сортов эля. Более того, этот солод значительно усиливает цветность пива, делая его более ярким и привлекательным.

Характеристики:

  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 77%
  • Цветность – 500 EBC
  • Доля засыпи – до 5%

Типы и стили пива: Стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях.

Все рецепты с ингредиентом

Похожие товары



Похожие товары

Сопутствующие товары

Товар под заказ

Оставьте свои контакты для уточнения сроков поставки


Я согласен(а) на обработку персональных данных


Солод Шато Кофе / Cafe (Castle Malting), 25 кг
Солод Шато Кофе / Cafe (Castle Malting), 25 кг
6002 ₽
Посмотреть похожие
0 шт