Спиртовые дрожжи Whiskey - предназначены для любителей приготовления домашнего бурбона и виски. Они содержат специальный штамм дрожжей, который придает напиткам уникальный ароматический профиль, характерный для виски. Эти дрожжи идеально подходят для работы с солодом и солодовыми экстрактами, так как в их составе присутствуют ферменты, способствующие более полному расщеплению декстринов.

Состав

• дрожжи,
• питательные вещества,
• витамины,
• микроэлементы.

Способ применения

1. В емкость объемом 21 литр налить теплой воды, примерно 35 градусов по Цельсию.
2. Для достижения желаемого вкуса и аромата, растворите в этой воде 5 килограмм декстрозы и 2 кг неохмеленного солодового экстракта или.
3. Когда сахар или экстракт полностью растворятся, добавьте содержимое пакета в сусло и хорошо перемешайте. Этот пакет содержит специальные микроорганизмы, которые будут отвечать за процесс брожения.
4. Теперь ваше сусло готово для брожения. Наилучшие результаты можно достичь, если поддерживать оптимальную температуру в диапазоне 25-28 градусов Цельсия. Обычно брожение занимает около 7 дней. В течение этого времени микроорганизмы будут активно работать, превращая сахар в спирт и придавая браги свой характерный вкус и аромат.