Описание ингредиента
Этот штамм, традиционно используемый для брожения, подобного диким дрожжам, дает слегка терпкое пиво с деликатными характеристиками манго и ананаса. Может также использоваться для карбонизации при выдержке в бутылке.
Температура брожения: 21-29°C
Применение в стилях: Английский Эль, Американский Эль, Портер, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Кислый Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Ирландский Эль, Все Эли, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
Рецепты с ингредиентом «White Labs - Сахарамицес Брукселенсис Тройс WLP644»
