Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 22:49

White Labs - Бельгийский Золотистый Эль WLP570 / Belgian Golden Ale WLP570 (США)

Просмотров 1793, оценка 0.0 из 0, обсуждений 5 | оценить и обсудить


Раздел: Дрожжи пивные
Категория: Элевые
Производитель:
Страна: США
Искать где купить
Добавил(а): Zxter
Брожение (оптимум): 22 °С   Аттенюация: 81.5 %   Флокуляция: Низкая   Форма: Жидкие

Описание ингредиента

Этот штамм из восточной Фландрии является универсальным и может использоваться как для лёгких бельгийских элей, так и бельгийского пива высокой плотности (до 15% ABV). Во вкусовом профиле преобладают фенольные и фруктовые ноты. В процессе брожения выделяется некоторое количество серы, однако к его концу сера перестаёт ощущаться.
Степень сбраживания: 78-85%
Осаждаемость: низкая
Оптимальная температура сбраживания: 20-24°C
Спиртоустойчивость: высокая


Применение в стилях: Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль



Рецепты с ингредиентом «White Labs - Бельгийский Золотистый Эль WLP570»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

Обсуждения ингредиента: 5

0
1. Artem1991 2021-01-26, 21:03
Профиль у дрожжей прикольный. Фруктово-цитрусовый, при этом не навязчивый. Крепкий эль на них понравился даже фанатом жигулей.
Единственный минус-очень медленно бродят, может даже на время показаться, что брожжение прекратилось
0
2. Oleg72 2021-03-14, 19:56
Где их купить?
0
3. Artem1991 2021-03-14, 19:59
Либо за бугром, либо у людей которые разводят дрожжи дома.
Я покупал у liquid yeast у Инстаграмме
0
5. Zxter 2021-10-13, 20:52
Что медленно бродят, такого не заметил, все как обычно.
Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход