(60.177 EBC)Описание ингредиента
Солод Premium English Caramalt – этот премиальный сорт солода придает неповторимый сладкий солодовый вкус без жженого оттенка, наполнит аромат карамельно-ореховыми нотками и цитрусовыми тонами. Солод дает небольшое увеличение цвета, что делает его незаменимым для цветокоррекции в деликатно ароматизированных Лагерах и Элях. Также хорошо сбалансирует горечь.
Применение в стилях: Бок, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Темный Лагер
