Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 16:42

Яблочный сок концентрированный (1,5%) (Россия)

Просмотров 2577, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Фрукты / Овощи
Страна: Россия
Купить на Бир.РФ
Добавил(а): Админ
Цветность: 2 L°(3.84 EBC)   Экстракт на с.в.: 70 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Сок с кислотностью 1-1,5% используется для приготовления яблочного сока, лимонада, домашнего сидра. Менее кислый чем яблочный сок с кислотностью 2,5-2,8%

Вы можете приготовить настоящий 100% сок - без консервантов, красителей и ароматизаторов- самостоятельно. Для этого надо разбавить 0,7 кг концентрированного сока 3 литрами питьевой воды. Из 1 бутылки концентрата получится 3,5 литра 100% сока в соответствии с ГОСТ-Р 52186-03.

Брикс 70
Кислотность 1-1.5%
pH - 3.82
Изготовлен из свежих, спелых, отборных яблок и не содержит посторонних овощей и фруктов.


Применение в стилях: Бельгийский Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Медовуха, Сидр, Лимонады, Крепкие напитки, Выдержанное в дереве пиво



Рецепты с ингредиентом «Яблочный сок концентрированный (1,5%)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход