(15.054 EBC)
Описание ингредиента
Солодовый экстракт "Ячменный светлый" для легкого и быстрого приготовления односолодового виски или светлого ячменного пива.
Для пивоваров: из одной канистры 3,9 кг получается 25 литров сусла плотностью 11-12% и останется запас на пену.
Для самогонщиков: из двух канистр и применять пеногаситель, получая 27-28л сусла с плотностью около 20%.
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Состав: Ячменный солод (100%)
Условия хранения: от -25 до +25 °С
Срок хранения: 24 месяца
Применение в стилях: Все типы пива