Описание ингредиента
Солод Finest Maris Otter ценят во всём мире за богатые вкусом эли, которые он помогает создавать. Пивовары описывают его как ароматный, лёгкий в обращении и имеющий характерное солодовое тело, благодаря которому он известен на протяжении более 50 лет культивации солода.
Этот сорт вырастил доктор Белл в институте PBI (Кембридж), и он сразу был принят фермерами Crisp, поскольку Maris Otter процветает на меловых почвах, обдуваемый влажным морским воздухом побережья Норфолка.
Применение в стилях: Все типы пива