|
Реализация пива
|
|
sibep  | Дата: Вт, 2017-09-19, 17:58 | Сообщение 101 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6174
| Цитата pzzl (  ) однажды на этапе подготовки воды Админ заглянул
Реально видел! Или реально не из корня реализация? Нет кажется от корня. Тоды в тему. |
Статус: Offline |
|
|
| Олег72 | Дата: Вт, 2017-09-19, 20:30 | Сообщение 102 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| i_mikh, да нет.... у меня стоит литров 200 5 видов пива...вот и продал
|
Статус: Offline |
|
|
| ACB | Дата: Пт, 2017-09-22, 16:05 | Сообщение 103 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 290
| Олег72, как можно кратко описать ваши 5 видов пиво. Можно и по подробнее. Что лучше идёт.Добавлено (22-09-2017, 16:05)
---------------------------------------------
pzzl, Не понял цель постоять? Чем ранее заквасил, тем чище брожение.
На вкус и цвет все фломастеры разные.
|
Статус: Offline |
|
|
| Олег72 | Дата: Пт, 2017-09-22, 20:17 | Сообщение 104 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| ACB, лучше идёт пшеничка...овсянное.. пилснер... янтарное...жигулёвское....я варю то что надо покупателю...не любят горькое...даже с одной стороны. как то не интересно...мужики пьют лёгкое...а девчёнки пьют тёмное и крепкое с горчинкой...Добавлено (22-09-2017, 20:17)
---------------------------------------------
последнее что всем понравилось...жигулёвское...пилснер и овсянное
|
Статус: Offline |
|
|
| фидот74 | Дата: Пт, 2017-09-22, 21:39 | Сообщение 105 |
|
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Челябинск
Сообщений: 441
| Олег72, из пилснера кинь какой ни буть простой рецепт на продажу
|
Статус: Offline |
|
|
| Олег72 | Дата: Пт, 2017-09-22, 22:19 | Сообщение 106 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| фидот74, завтра выложу к себе в рецепты
|
Статус: Offline |
|
|
| MrDAnger | Дата: Пт, 2017-09-22, 22:41 | Сообщение 107 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9441
| Цитата Олег72 ( ) как то не интересно...мужики пьют лёгкое...а девчёнки пьют тёмное и крепкое с горчинкой...
К-РИМС на BrewManiacEX, в планах переход на CraftBeerPi
Есть вопросы ко мне по поводу ЧКД, LODO, BrewManiacEX, BrewPiLess и прочего? Щелкайте на WWW (домашняя страница) немного ниже
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Пт, 2017-09-22, 22:59 | Сообщение 108 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3976
| Цитата MrDanger ( ) а девчёнки пьют тёмное и крепкое с горчинкой...Вот такие теперь мужики... и девчонки им под стать... подмена понятий....
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
Сообщение отредактировал Alexpnz - Пт, 2017-09-22, 23:02
|
Статус: Offline |
|
|
| Олег72 | Дата: Сб, 2017-09-23, 11:03 | Сообщение 109 |
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Тюмень Тюменская
Сообщений: 632
| фидот74, у меня в рецептах...выложилДобавлено (23-09-2017, 11:03)
---------------------------------------------
MrDanger, согласен....все нормальные напитки в "небытие" уйдут))))).... Но мы им не позволим!!!)))
|
Статус: Offline |
|
|
| Power54 | Дата: Сб, 2017-12-16, 20:56 | Сообщение 110 |
|
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 27
| Вопрос возник, а вы на сторону когда пиво предлагаете, как решаете вопрос с дрожжиками в конечнй таре? Имеется ввиду производится розлив/карбонизация в стекло/ПЭТ или конечная тара заполняется уже после карбонизации?
|
Статус: Offline |
|
|
| Kazimirius32 | Дата: Сб, 2017-12-16, 21:08 | Сообщение 111 |
Главный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Брянск
Сообщений: 104
| Цитата Power54 ( ) Вопрос возник, а вы на сторону когда пиво предлагаете, как решаете вопрос с дрожжиками в конечнй таре? Имеется ввиду производится розлив/карбонизация в стекло/ПЭТ или конечная тара заполняется уже после карбонизации? |
Статус: Offline |
|
|
| bizon | Дата: Чт, 2018-07-05, 19:33 | Сообщение 112 |
Любитель пива
Группа: Пивовары
Сообщений: 6
| Это надо чтобы клиенты были.
|
Статус: Offline |
|
|
| ser67052609 | Дата: Чт, 2018-07-05, 20:53 | Сообщение 113 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Ярославль
Сообщений: 3
| Самогон варю давно. Клиенты уже наработаны. Вкладываешь рубль получаешь 4-5. Пиво варю с марта этого года. Клиенты те же по прибыль значительно меньше. Сэм варить проще. В бочках стоит 150 литров. Но пиво это творчество. Кеги это в будущем. Буду пробовать.
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Чт, 2018-07-05, 21:07 | Сообщение 114 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата ser67052609 ( ) Сэм варить проще.....Но пиво это творчество.
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| ser67052609 | Дата: Чт, 2018-07-05, 21:17 | Сообщение 115 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Ярославль
Сообщений: 3
| Может быть. Но водка это спирт. Не хочется заморачиваться по спирту. Хотя сделать не проблема. Дистилляты это наше все
|
Статус: Offline |
|
|
| Vikonte | Дата: Чт, 2018-07-05, 21:51 | Сообщение 116 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 1677
| Цитата ser67052609 ( ) Хотя сделать не проблема  
телега @lordofmalt
|
Статус: Offline |
|
|
| ser67052609 | Дата: Чт, 2018-07-05, 22:03 | Сообщение 117 |
Биргик
Группа: V.I.P.
Откуда: Ярославль
Сообщений: 3
| Я имел в виду спирт не водку
|
Статус: Offline |
|
|
| NSBeer | Дата: Сб, 2019-03-30, 17:45 | Сообщение 118 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 7
| своего пока нет, созревает. зашел в пивняк за разливным спросил есть крафтовское, говорят пока нет, типа ИП может варить только 200л в месяц. Спросили какой крафт вы пьете, я ответил что свой. Мужик удивился, спросил что да как и могу ли я ему 200л в месяц делать, я ответил что да. а по цене договоримся. я ему на дегустацию дам на пробу 10 - го числа.
Вопрос: может кто продает так, подскажите по цене кто за что продает.
|
Статус: Offline |
|
|
| Denni | Дата: Вс, 2019-03-31, 08:45 | Сообщение 119 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 489
| За 120р 0.5л, в бутылке и с этикеткой, стаут и апы/ипы вэст кост и нью ингланд (себестоимость 90-100р порой за литр) легко конкурируют с крафтом российских пивоварен, варящих в таких же стилях, правда ценник на них идет уже 180-240 р за 0.5л. Само собой никакой декстрозы, отсутствие дефектов и т.д. Ну а если в кегах предоставлять, то от 150р за литр.
Check me on insta: @icehopbrewery
|
Статус: Offline |
|
|
| NSBeer | Дата: Пн, 2019-04-01, 05:30 | Сообщение 120 |
|
Любитель пива
Группа: Пивовары
Откуда: Ростов-на-Дону
Сообщений: 7
| Без декстрозы, значит без осадка- я так понимаю. А карбонизация - цкт.
Я тут покумекал и сделал приблуду чтобы бродило под давлением 0,8 атмосфер, потом с помощью углекислоты перекачать в кегу.
|
Статус: Offline |
|
|
Личный кабинет 
