|
Пивоварни IBrew Auto35,40,50,60
|
|
| Mstisatan | Дата: Пн, 2022-01-17, 16:28 | Сообщение 1681 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 29
| Насчёт пасты Гоа не уверен, так как это абразивное вещество. В своем опыте пользовался ей для финишной доводки стамески
|
Статус: Offline |
|
|
Alexpnz  | Дата: Пн, 2022-01-17, 16:40 | Сообщение 1682 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: Модераторы
Сообщений: 3907
| Цитата Sergei2177 (  ) с пастой гойа
Эта паста правильно называется "паста ГОИ"(государственный оптический институт)
У меня нет рыбного склада. Но у меня есть склад с бесплатными удочками.
|
Статус: Offline |
|
|
| Mstisatan | Дата: Пн, 2022-01-17, 17:12 | Сообщение 1683 |
|
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Уфа
Сообщений: 29
| Мы неграмотные( в детстве увидел этот зелёный камень и называл его паста гоя)
|
Статус: Offline |
|
|
Sergei2177  | Дата: Пн, 2022-01-17, 18:16 | Сообщение 1684 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 282
| Alexpnz, спасибо! И все-таки, чем можно полирнуть дно пивоварни?
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| Zlobnyi_Ka | Дата: Вт, 2022-01-18, 05:05 | Сообщение 1685 |
Гуру пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Барнаул
Сообщений: 971
| Цитата Barmalei74 ( ) Вот только где...Калькулятор, калькулятором, где про процедуру перехода почитать? Как это все выглядит?
Переходим с паузы на паузу добавлением определенного объема кипятка в затор.
Вливаем постоянно перемешивая.
Смотрю в унитаз и думаю: место тихое, плато, бровка, свал, яма...
Нужно СРОЧНО ЕХАТЬ НА РЫБАЛКУ!!!...
Евгений
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Вт, 2022-01-25, 18:26 | Сообщение 1686 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| Всем добрый вечер!
Подскажите пожалуйста кто и каким образом сливает сусло после кипа?
Сегодня сливал это просто жесть...
Бруха очень много(((
Да и в прошлые разы много очень(((
Пробовал через базуку снаружи на кран...ну что сказать...конечно получше,но все же не то как то...забивается сразу же(((
Сливаешь по времени столько же как и кипятишь е мае.И все равно Бруха много
Вопрос:кто как приспособился???
Как то не особо хочется литра 2-2,5 литра оставлять в пивоварне.Или это нормально ???
Стабильное количество Бруха получается после кипа(разные солода пробовал,разный помол)
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
Сообщение отредактировал AlexSIG - Вт, 2022-01-25, 18:28
|
Статус: Offline |
|
|
| kuboff | Дата: Вт, 2022-01-25, 18:36 | Сообщение 1687 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
| AlexSIG, сливаю насосом (у меня он на кран надет), базука внутри, бруха прилично, но не критично, льется бодро.
iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
Сообщение отредактировал kuboff - Вт, 2022-01-25, 18:37
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Вт, 2022-01-25, 18:46 | Сообщение 1688 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| kuboff,
То есть ещё отдельный насос куплен?!
Понятно.
Вариант не особо подходит мне.
Спасибо 
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
|
Статус: Offline |
|
|
| kuboff | Дата: Вт, 2022-01-25, 20:08 | Сообщение 1689 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Киров
Сообщений: 216
| AlexSIG, нет, у меня пивоварка без встроенного насоса. Насос штатно на кране. Фотки тут где-то в теме, повыше.
iBrew 30 + кипятильник 10л.
Пиву быть!
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Вт, 2022-01-25, 21:24 | Сообщение 1690 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| kuboff, да я видел фотки
У меня встроенный уже насос модель 2020 года или новея
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pifpaf | Дата: Ср, 2022-01-26, 08:57 | Сообщение 1691 |
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 18
| Привет. Какой химией отмываете налет ? фото прилагаю
Сообщение отредактировал Pifpaf - Ср, 2022-01-26, 08:58
|
Статус: Offline |
|
|
| Вар | Дата: Ср, 2022-01-26, 09:55 | Сообщение 1692 |
Домашний пивовар
Группа: Пивовары
Сообщений: 52
| Цитата AlexSIG ( ) Подскажите пожалуйста кто и каким образом сливает сусло после кипа?
1. Сливается в ноль.
2. Все сусло еще раз прогоняется через хмель. |
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Ср, 2022-01-26, 10:19 | Сообщение 1693 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| Вар,
Категорически приветствую!
Пока не обзавелся таким приспособлением!(((
А через него сливаешь когда наклоняешь пивоварку для слива полностью сусла?или все равно оставляешь приличное содержимое в пивоварне?
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Ср, 2022-01-26, 10:19 | Сообщение 1694 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 282
| Pifpaf, ого! Что затирали? Помойте щелочью, например BIOS-K (В) от GRASS. А начинать можно хозяйственного мыла и губки.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Ср, 2022-01-26, 10:26 | Сообщение 1695 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| Вар,
Думаю приобрести такую штуку или есть мысль сливать как есть...далее первичка, вторичка и карбонить в кеге углекислотой,далее в очень холодное место на недельку...
По идее как мне кажется половина Бруха останется в первичке,вторая половина осядет в Пэт кеге,также часть останется на вторичке...
Это к раздумью купить либо хоп Спайдер или itap,по цене почти тоже самое + - а остальное у меня для карбона все есть(балон,головка,тройники,трубки,хомуты,Пэт кега ну и редуктор.
Но хоп Спайдер приобрести все равно есть мысли...пока на перепутье либо то либо это)))Добавлено (26-01-2022, 10:28)
---------------------------------------------
Sergei2177,
Сергей приветствую!
Как сливаете сусло после кипа,Ваше мнение и опыт?
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
|
Статус: Offline |
|
|
| Pipel | Дата: Ср, 2022-01-26, 10:42 | Сообщение 1696 |
Знаток пива
Группа: Пивовары
Откуда: Красноярск
Сообщений: 21
| Цитата Pifpaf ( ) Привет. Какой химией отмываете налет Добавлено (26-01-2022, 10:48)
---------------------------------------------
Цитата AlexSIG ( ) Подскажите пожалуйста кто и каким образом сливает сусло после кипа
Я сливаю через женские чулки  Дюже понравилось. Можно конечно прикупить какой-нибудь матерчатый фильтр за дорого, на подобии мешочков для хмеля. У меня в квартире 3 женщины, и стырить одну упаковку не сложно, для меня этот вопрос закрыт. |
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Ср, 2022-01-26, 10:51 | Сообщение 1697 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| Pipel,
И как получается,забивается наверное прилично?если забивается что делаете?
Пивоварню наклоняете для слива всего сусла?Добавлено (26-01-2022, 10:53)
---------------------------------------------
Pipel,
Пока сливать через мешок для хмеля не пробовал...хотя таких есть аж 3 штуки,пробовал через мешок для фильтрации,лично по мне ни о чём...забивается быстро очень!
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
|
Статус: Offline |
|
|
| Sergei2177 | Дата: Ср, 2022-01-26, 11:13 | Сообщение 1698 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Новосибирск
Сообщений: 282
| AlexSIG, фальш-дно, базука на кране (снаружи). До этого через хоп-спайдер. А до этого мучился со всякими мешочками и прочее. Раньше при сливе наклонял только для слива сусла на шпайзе. Сейчас сливаю остатки при помощи наклона для стартера.
iBrew50
|
Статус: Offline |
|
|
| Pifpaf | Дата: Ср, 2022-01-26, 11:46 | Сообщение 1699 |
Знаток пива
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 18
| Цитата Sergei2177 ( ) Что затирали? Добавлено (26-01-2022, 11:47)
---------------------------------------------
Цитата Pipel ( ) В нашем с тобой городе есть контора |
Статус: Offline |
|
|
| AlexSIG | Дата: Ср, 2022-01-26, 11:59 | Сообщение 1700 |
Биргик
Группа: Пивовары
Сообщений: 31
| Sergei2177,
А про фальш дно можно конкретнее рассказать если не тяжело...может быть и фотки есть возможность показать?
Буду признателен
Варю на Ibrew 40 auto.
Алексей.
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
