|
Обсудим разницу в работе оборудования и принципы
| |
ДенисКозеев  | Дата: Пн, 2023-04-03, 11:07 | Сообщение 221 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 429
| mikhalchenkov, Глеб, значит сделал что-то, что позволяет добиться такой эффективности. Эзотерики в пивоварении нет. И правильно где-то говорил Леонид, для сравнения эффективности методов или пивоварен нужно сделать одновременно из одинакового сырья одинаковые рецепты на разных пивоварнях или один рецепт по двум методам на одинаковых пивоварнях Я же не уговариваю тебя перейти на мешок. У тебя получается - супер. У меня получится - супер. А если одинаковый результат, то дальше лишь дело предпочтений
Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Сообщение отредактировал ДенисКозеев - Пн, 2023-04-03, 11:25
|
Статус: Offline |
 
|
|
| mikhalchenkov | Дата: Пн, 2023-04-03, 14:15 | Сообщение 222 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 140
| Цитата ДенисКозеев (  ) начит сделал что-то, что позволяет добиться такой эффективности. Эзотерики в пивоварении нет.
Кликайте на WWW – там много интересного.
Сообщение отредактировал mikhalchenkov - Пн, 2023-04-03, 14:16
|
Статус: Offline |
|
|
| ДенисКозеев | Дата: Пн, 2023-04-03, 15:49 | Сообщение 223 |
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Сообщений: 429
| Цитата mikhalchenkov ( ) с чего бы жто мешалка эффективней затирает?
Цитата mikhalchenkov ( ) что мешалка не равно выше эффективность, и что не трогая затор можно добиться высокой эффективности на пивоварне с циркуляцией.
Но чуть-чуть от флуда не удержусь (и вот тут я сознательно НЕМНОГО флужу).
Цитата mikhalchenkov ( ) Я вообще писал про эффективность к тому, что мешалка не равно выше эффективность, и что не трогая затор можно добиться высокой эффективности на пивоварне с циркуляцией.
Хочешь - 1000 возможностей, не хочешь - 1000 причин.
Самое страшное в жизни - не успеть, самое главное в жизни - не спешить, а то "успеешь".
Сообщение отредактировал ДенисКозеев - Пн, 2023-04-03, 17:34
|
Статус: Offline |
|
|
| sibep | Дата: Пн, 2023-04-03, 18:24 | Сообщение 224 |
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Откуда: Красноярск
Сообщений: 6178
| Цитата mikhalchenkov ( ) где 75%?
Да уж какая разница, уточнили же - другой калькулятор. Хороший, много насчитывает.
Добавлено (03-04-2023, 18:34)
---------------------------------------------
Цитата mikhalchenkov ( ) Мойка всей пивоварни после варки занимает максимум 10-15 минут. Здесь нет жесткой обвязки. По сути вся мойка это выгрести дробину и помыть заторник и помыть варочник.
Цикл промышленной сип мойки, которая применяется для нечасто разбираемых систем - от 40 минут до 2-х часов. Но периодически, доступное к разборке, всё разбирается по винтикам и обслуживается вручную. Разобрать/собрать один кран - и то не 15 минут.
Задумайтесь.
Разбираете - ?Добавлено (03-04-2023, 18:50)
---------------------------------------------
Кстати, хороший, красивый, вариант подписать щит (и не только его) - принтер Niimbot D11. Сообщение отредактировал sibep - Пн, 2023-04-03, 18:43
|
Статус: Offline |
|
|
| mikhalchenkov | Дата: Пн, 2023-04-03, 19:12 | Сообщение 225 |
Домашний пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Смоленск
Сообщений: 140
| Цитата sibep ( ) Да уж какая разница, уточнили же - другой калькулятор. Хороший, много насчитывает.
Цитата sibep ( ) Цикл промышленной сип мойки, которая применяется для нечасто разбираемых систем - от 40 минут до 2-х часов.
Цитата sibep ( ) Но периодически, доступное к разборке, всё разбирается по винтикам и обслуживается вручную.
Цитата sibep ( ) Разобрать/собрать один кран - и то не 15 минут.
Цитата sibep ( ) Разбираете - ?
Кликайте на WWW – там много интересного.
|
Статус: Offline |
|
|
|
|
Личный кабинет 
