Гидрозатвор служит для отвода углекислого газа, образуемого дрожжами во время брожении, а также защищает от попадания микробов и пыли из воздуха.
Для его работы необходимо налить внутрь немного воды ( кипяченой или из под фильтра, главное чтобы вода была чистой).
Перед работой гидрозатвор необходимо продезинфицировать как и любое другое оборудование, которое будет иметь контакт с пивом.
Во время его работы, углекислый газ выходящий из емкости будет поднимать воду вверх издавая булькающие звуки. Когда звуки станут более редкими, а уровень воды в гидрозатворе выровняется - это может служить как одним из признаков того, что брожение подходит или подошло к концу. Для более точного определения конца брожения рекомендуем пользоваться ареометром.
Характеристики:
Высота: 16,8 см
Ширина: 5,4 см
Гидрозатвор изготовлен из пищевого ПВХ, красный колпачок - полиэтилен.
Емкость для брожения 10 л с крышкой
193 ₽ Ожидается
|
Резинка к гидрозатвору Easy Brew (пищевой силикон)
30 ₽ В наличии
|
Уплотнительная резинка для гидрозатвора (Ferrari)
45 ₽ В наличии
|
Поищем необходимый товар, подберем подходящие ингредиенты к рецепту, проконсультируем как настроить/работать с устройством, рассчитаем стоимость доставки, оформим заказ...
Звонки принимаются в рабочие часы магазина по МСК:
ПН-ПТ: с 10-00 до 19-00, СБ: с 11-00 до 17-00
ВС: выходной