Это специальный мешок, изготовленный из прочного нейлона высокой плотности, который используется для затирания солода в домашних условиях. Он представляет собой прямоугольную ткань, оснащенную тесьмой по верхнему краю для удобного затягивания. Мешок надежно фиксируется на краях котла, позволяя затирать солод без использования фальш-дна.
Преимущества использования мешка
- Упрощение процесса затирания: Мешок позволяет затирать солод без необходимости использования фальш-дна, что значительно упрощает процесс и экономит время.
- Повышение эффективности: Благодаря равномерному распределению солода в мешке, затирание происходит более эффективно, обеспечивая максимальный выход экстракта.
- Простая фильтрация: После затирания, мешок с солодом легко извлекается из котла и используется для фильтрации сусла. Дробина остается в мешке, а чистый сусло проходит через ткань.
- Многоразовость: Мешок можно использовать многократно после тщательной очистки.
- Удобство использования: Мешок легко моется и хранится, не занимая много места.
Характеристики мешка
- Ширина: 60 см
- Высота: 60 см
- Материал: нейлон высокой плотности
- Плотность: 200 меш (обеспечивает оптимальную фильтрацию)
Как использовать мешок для затирания солода
1. Подготовка: Наполните котел водой, установите нужную температуру и поместите мешок в котел.
2. Затирание: Засыпьте солод в мешок, равномерно распределив его.
3. Фильтрация: После завершения затирания, извлеките мешок с солодом из котла и подвесьте его над емкостью для сбора сусла.
4. Очистка: После использования, тщательно промойте мешок и просушите его.
Советы
- При выборе мешка для затирания солода, убедитесь, что его размер соответствует объему вашего котла.
- Не используйте мешок в качестве фальш-дна для кипячения сусла, так как он может деформироваться и повредиться.
- Следите за тем, чтобы края мешка не соприкасались с нагревательным элементом котла.
В заключение
Мешок для затирания солода - это незаменимый инструмент для каждого домашнего пивовара, который ценит качество и удобство. Он позволяет легко и эффективно затирать солод, фильтровать сусло и создавать вкусное пиво в домашних условиях.