Star San чрезвычайно эффективен, и удобен для применения в домашнем пивоварении и виноделии:

• основной компонент — пищевая ортофосфорная кислота
• Star San сильно пенится, что позволяет ему проникать в микро-трещины
• не имеет вкуса и запаха, не стоит беспокоиться о порче вашего пива или вина
• не требует ополаскивания при использовании в рекомендуемой концентрации
• всего 1 чайная ложка на 3 литра воды, время обработки всего 1–2 минуты
• обрабатываемые принадлежности можно вымачивать, наносить средство с помощью распылителя, губки или руками в перчатках
• может использоваться для обработки оборудования из нержавеющей стали
• раствор можно использовать многократно, ведь он сохраняет свои свойства до 3–4 недель при хранении в закрытой ёмкости (остается эффективен до тех пор, пока кислотность раствора менее 3 pH)

Инструкция по применению:

Используется для финального споласкивания. Перед использованием хорошо промойте дезинфицируемую емкость. Растворите 15-25 мл средства в 10 литрах воды.  Нанесите её на дезинфицируемую поверхность. Поверхность должна иметь контакт со средством как минимум одну минуту. После этого подсушите поверхность.

Вскрытую упаковку необходимо хранить в хорошо проветриваемом месте.