New
Главная фотография Жидкий неохмеленный солодовый экстракт
В наличии 1 шт

Жидкий неохмеленный солодовый экстракт "Кукуруза и карамельный солод" (Домашняя Мануфактура), 4,1 кг

860 ₽

Предназначен для изготовления кукурузного виски (Korn Whiskey) в домашних условиях. Рассчитан на 25 л сусла с плотностью около 11-12 %.

  • Артикул: ЭК720204
  • Производитель: Домашняя Мануфактура
  • Страна: Россия
  • Фасовка: 4,1 кг
  • Вес в упаковке: 4.2 кг

Экстракт «Кукуруза и карамельный ячмень» применяется для приготовления домашних напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле KORN WHISKEY (Корн виски). Так называется виски, содержащее 80 или более процентов кукурузы. Стареет в новых необугленных или в старых обугленных внутри дубовых бочках.
Так же из данного концентрата можно получить темный квас, заквасив сусло квасной закваской и сбродив при Т 12-15 °С.

На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Состав: кукуруза (молотое цельное зерно) (60%), диастатический солод (20%), карамельный солод (20%)
Условия хранения: от -25 до +25 °С
Срок хранения: 24 месяца

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail
Ваш e-mail Тема письма Сообщение

Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных