Колонна колпачкового типа обеспечивает более чёткое фракционирование спиртовых паров и отлично сохраняет исходный аромат. Конструкция с медными колпачками оптимальна для зерновых и фруктовых дистиллятов.

Число ярусов с колпачками определяет уровень очистки продукта. Меньшее количество способствует сохранению букета, большее — повышает крепость и степень очистки. В нашем случае 4 яруса являются оптимальным вариантом между сохранением аромата и степенью очистки.

Разборная колонна

• Конструкция колонны предусматривает полную разборку для обеспечения удобства при обслуживании и хранении.
• Для демонтажа необходимо ключом ослабить верхние крепёжные гайки, после чего снять верхний фланец, секции смотровых стёкол и комплект тарелок.
• В силиконовых прокладках предусмотрены специальные направляющие паз для точной фиксации тарелки вместе с колпачком.
• Сборка аппарата выполняется в последовательности, обратной разборке, с обязательной последующей подтяжкой всех резьбовых соединений гаечным ключом.

Медные колпачки

1. Изделия производятся из высокосортной меди марки М1, соответствующей пищевым стандартам.
2. Рассчитаны на эффективное использование тепловой мощности источника нагрева до 2 киловатт.
3. Комплектуются лепестками из нержавеющей стали, которые обеспечивают возврат флегмы на нижерасположенную тарелку.

Очистка меди

Медная поверхность эффективно адсорбирует сивушные масла, ухудшающие органолептику, что в итоге позволяет дистилляту сохранить чистый и приятный букет. В ходе дистилляции указанные нежелательные примеси осаждаются на внутренних медных деталях, поэтому требуется их регулярная очистка.

Для проведения очистки рекомендуется прокипятить насадки в водном растворе лимонной кислоты. После завершения процедуры изделия следует тщательно ополоснуть под струёй воды и высушить.

Технические параметры

• Размер присоединительной части (клампа): 2 дюйма.
• Диаметр тарельчатых элементов: 2 дюйма.
• Габариты стеклянной секции: внешний размер — 60 мм, внутренний проход — 50 мм.
• Количество рабочих ярусов: 4.
• Высота конструкции в сборе: 420 мм.
• Расчётная мощность утилизации нагрева: 0,7 кВт - 2 кВт
• Ориентировочная крепость получаемого дистиллята на выходе: 88-90%.

Комплектация

• Фланец под кламп 2" - 2 шт
• Медные тарельчатые насадки - 4 шт
• Смотровые стекла - 4 шт
• Межстекольные силиконовые уплотнения - 3 шт
• Торцевые силиконовые уплотнения - 2 шт
• Шпильки - 4 шт 
• Гайки - 8 шт
• Гайки-заглушки - 8 шт