Weyermann® CARABELGE® это жареный в барабане карамельный солод изготовлены из двух-рядного немецкого ячменя, который может быть использованы для получения мягких и сдержанных нот и ароматов карамели, в то же время, придавая нотки сухофруктов и орехов. Он придает медовый оттенок цвета в готовом пиве.

Аромат: карамель, сухофрукты, орехи.

Стили пива:  Подходит для Бельгийских стилей пива, как Блонд, Брюинз, Амбер, а также Трипель и Дуббель.

Характеристики: Цветность: 13.6 L°(34.812 EBC)   Экстракт на с.в.: 72.5 %   Закладка:  до 30 %

Все рецепты с ингредиентом