Буковый копченный ячменный солод производится из немецкого высшего качества ярового ячменя. Это солод придает сильный вкус и аромат букового дыма, а также нежные нотки ванили и меда.
Идеально подходит для копченого пива, специальных сортов пива, как Раухбир и Цвикельбир. Также подходит для широкого круга эля и лагера.

Аромат: дым, ваниль, мед.

Стили пива:  Копчёный Пшеничный Эль,  Раухбир,  Шотландский Эль, Копчёный Эль, Копчёный Портер, Бамбергское Копчёное пиво.

Характеристики: Цветность: 2.4 L°(4.908 EBC)   Экстракт на с.в.: 80.7 %   Белок: 11.7 %   Закладка:  до 100 %

Все рецепты с ингредиентом