Солод Карамельный 300 - представляющий самый темный оттенок в линейке карамельных солодов. Его использование обеспечивает глубокий и насыщенный цвет пива, а также приятный аромат карамели с нотками ореха. Цветовая гамма: 280 - 320 EBC.

Занимающий лидирующее положение среди карамельных солодов, продукт способен добавить солодовый шарм и неповторимый характер пиву.

Характеристики:

• Цветность сусла, ед ЕВС: 280 - 320
• Экстракт на с.в.: 75 %   
• Закладка до, % : 10

Применение в стилях: Бок, Английский Эль, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Ржаное пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво, Копченное пиво, Выдержанное в дереве пиво, Ирландский Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль