New
Главная фотография Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л
Фотография 1 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 2 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 3 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 4 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 5 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 6 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 7 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л Фотография 8 Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л
В наличии 1 шт

Домашняя пивоварня «Хмельница», 37 л

51990 ₽

Первая домашняя пивоварня с использованием промышленной технологии для приготовления пивного сусла! На пивоварню действует бесплатная доставка по РФ, срок поставки от 2 до 4 недель после совершения оплаты!

Фасовка: 
  • Артикул: 101268
  • Производитель: ТПК Ханхи
  • Страна: Россия
  • Гарантия: 12 мес
  • Вес в упаковке: 26 кг
  • Размер упаковки (ДШВ): 48 ×52 ×64 см
Внимание! На данный товар не распространяются дополнительные скидки и промокоды. Просьба это учитывать при составлении заказа.

На пивоварню действует бесплатная доставка по РФ! Отправку осуществляем по предоплате, срок поставки от 2 до 4 недель после совершения оплаты!

С домашней пивоварней  “Хмельница” вы сможете:

  1. разрабатывать свои оригинальные рецепты пива или варите абсолютно любое известное вам пиво;
  2. экспериментировать с солодами;
  3. подбирать оптимальную температуру для затирания;
  4. проводить тест новых видов солода;
  5. варить лимитированные партии пива.

И всё это с минимальными затратами сырья и времени!

Особенности

Во-первых, домашняя пивоварня “Хмельница” оснащена системой перемешивания дробины (зотора). МИКСЕР (МЕШАЛКА)!

На протяжении всего процесса затирания солода пивоварня автоматически перемешивает затор (при необходимости мешалку можно отключить), что повышает эффективность выхода экстрактивных веществ из зерновых ингредиентов во время всей варки, это влияет на определение начальной плотности в рецепте.

В промышленном (профессиональном) оборудовании используется только принцип перемешивания с помощью мешалки.

Во-вторых, индукционная плита - это блок управления пивоварни. Имеется возможность, как автоматического процесса варки сусла, по заранее запрограммированным параметрам варки, так и по ручному управлению пивоварней, где вы сами задаете температуру и продолжительность пауз в процессе затирания.

На протяжении всей варки пива, пивоварня «Хмельница» контролирует процесс и сообщает оператору (пивовару) о переходе на следующий этап варки и какие действия необходимо совершить, чтобы не нарушить технологию пивоварения.

«Хмельница» — первое на рынке устройство, сделанное по промышленным пивоваренным технологиям. В отличие от большинства домашних пивоварен на рынке, пивоварня «Хмельница» сразу идет с термочехлом, чиллером  и шлангами для подвода воды, и другими необходимыми для производства пива комплектующими.

Характеристики

  1. пивоварня в сборе

Пивоварня в сборе

1

высота

700 (746)

2

ширина

464 (507)

3

длинна

513 (553)

4

вес

19,05 (20,85)

Упаковка (жесткая, из фанеры)

1

размер

483х520х640

2

вес

26 (27)

  1. Бак пивоварни 37л (50 л)

Бак пивоварни

1

Объем

37 л (50 л)

2

материал бака

AISI 304

3

диаметр

355 мм (400 мм)

4

высота

450 мм (495 мм)

5

толщина стенок

1 мм

6

толщина дна

4 мм

7

минимальный объем варки

15л (18 л)

8

максимальный объем варки

37л (50 л)

9

Максимальная засыпь солода

12 кг (16 кг)

10

Диаметр штуцера на кране

1/2 = 15 мм внутренний

11

Вес бака

4,55 кг (5,7 кг)

12

Вес бака с крышкой

6,4 кг (7,95 кг)

13

Гарантия

84 месяца

  1. Миксер пивоварни 37л (50 л)

Миксер

1

Мощность двигателя

40 Вт

2

Оборотов в минуту

60±10

3

Вес

2,35 кг

4

Вес в сборе на 37 л (50 л)

3,25 кг (3,35 кг)

5

Вес в сборе с упаковкой на 37 л (50л)

4  кг (4,1 кг)

6

Длина штока 37 л (50 л)

416 мм (466 мм)

7

Размах лопасти 37 л (50 л)

251 мм (292 мм)

8

Марка стали

AISI 304

9

Защита миксера от перегрузки

Предусмотрена

10

Гарантия

12 месяцев

  1. Плита пивоварни 

Плита

1

Мощность

3500 Вт

2

Шаг регулировки (Вт)

500, 1000 - импульсный режим

1400, 1700, 2000, 2300, 2800, 3500

3

Вес

4,9 кг

4

Вес в упаковке

5,95 кг

5

Нагрузки

до 100 кг

6

Напряжение (питание)

220-240 В, 50 Гц / 60 Гц

7

Защита

Защита от поражения электрическим током в виде заземления. Защита от перегрева самой плиты. Защита компонентов платы от некачественного электропитания.

8

Температурный датчик

Датчик температуры с проводом 4мм ntc (термистор 10кОм) SNS-TMP10K-B3950

9

Гарантия

12 месяцев

Режимы работы

Режим плита

мощная индукционная плита на 3,5 кВт

Режим пивоварня

а

Ручной

б

Автоматический

1

температурные паузы

до 8

2

диапазон регулирования температуры

от 20 0С

3

диапазон таймера затирание (кипячение)

0-140 0С (30-180 0С)

4

количество задач хмеля

до 10

5

встроенные рецепты

4

6

дополнительные рецепты

10

Комплектация

Комплектация пивоварни Хмельница

  1. Плита индукционная пивоварни (1 шт)
  2. Энергосберегающая подставка для электроплиты (1 шт)
  3. Сусловарочный котел (1 шт)
  4. Кран для слива с носиком (1 шт)
  5. Цанговый зажим для термодатчика (1 шт)
  6. Крышка сусловарочного котла (1 шт)
  7. Предохранительный клапан (1 шт)
  8. Силиконовое уплотнение на котел (1 шт)
  9. Хомут на крышку (1 шт)
  10. Защитный каркас (1 шт)
  11. Фильтр-вставка (1 шт)
  12. Электропривод миксера (1 шт)
  13. Кламповый зажим на 2 дюйма (1 шт)
  14. Уплотнитель для клампового зажима на 2 дюйма (1 шт)
  15. Шток миксера (1 шт)
  16. Лопасть миксера (2 шт)
  17. Гайка-барашек М6 (4 шт)
  18. Чиллер для охлаждения сусла (1 шт)
  19. Текстильный мешок для фильтрации (1 шт)
  20. Соединительные шланги для чиллера (2 по 2 метра)
  21. Хомуты для фиксации шлангов чиллера (2 шт)
  22. Ложка для перемешивания сусла (1 шт)
  23. Переходник с резьбы на штуцер (1 шт)
  24. Пружины для предотвращения перегибания соединительных шлангов (2 шт)
  25. Термодатчик на гибком проводе (1 шт)
  26. Соединительный провод электромиксера с плитой (1 шт)
  27. Термокожух для энергосбережения (1 шт)
  28. Паспорт-инструкция (1 шт) (скачать)
  29. Переходник на кран (1 шт)
  30. Силиконовый шланг для слива сусла (1 шт)

Примечание: продавец имеет право изменить комплектующие без изменения функциональности товара.

Похожие товары


Нужна консультация?

Поищем необходимый вам товар. Подберем выгодный способ доставки. Проконсультируем, как работать с устройством. Расскажем о каждом товаре более подробно.

Написать в Whatsapp Написать в Telegram Написать на e-mail

Консультация в интернет-магазине



Быстрый заказ

Оставьте контактные данные для быстрого оформления заказа


Я согласен(а) на обработку персональных данных