Пиво, сброженное этим штаммом довольно сухое, с терпким финишем, в особенности, если при затирании будут использоваться овес и несоложенная пшеница. Штамм хорошо подходит для топ-кроппинга, при брожении необходимо оставлять свободным минимум треть ферментера. Данный штамм дрожжей устойчив к алкоголю, производит пиво с пряными, медово-цветочными нотками.

Объем: 25 млрд. клеток.
Рекомендуемая t брожения: 18-25 гр.
Аттенюация: 73-76%
Флокуляция: Средняя
Устойчивость к алкоголю: Высокая