Описание ингредиента
Среднеранний сорт хмеля горько-ароматического типа. Среднее содержание альфа-кислот 6,5%.
Растение обратноконусовидное. Побег с очень сильной антоциановой окраской. Стебель красный с зеленым налетом. Соцветия средней плотности, располагаются в средней и верхней трети растения. Шишки удлиненно-овальной формы, от среднего до крупного размера. Средняя урожайность сырья 37,9 ц/га. Вегетационный период 111-112 дней (по данным от 2016 года из Чувашского НИИСХ — 110 дней). Пригоден для механизированной уборки, устойчив к вредителям и болезням.
Применение в стилях: Все типы пива