Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 17:34

Джестер / Jester (Великобритания)

Просмотров 1409, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить

Постер ингредиента: Джестер
Раздел: Хмель для пива
Категория: Горько-ароматный
Страна: Великобритания
Искать где купить
Добавил(а): Админ
α-кислота: 8 %   β-кислота: 5 %   Когумулон: 25.5 % от α-кислоты   Масло: 0.9 мг/100г с.в. хмеля

Описание ингредиента

Джестер (Jester) обладает интенсивным, пробивным ароматом новых мировых тенденций с ароматическими нотами грейпфрута и тропических фруктов. Он был получен благодаря программы разведения хмеля Чарльза Фарама. Он привнес в Великобританию новые мировые ароматы и достаточно устойчив ко всем болезням, включая увядание.

Аромат: грейпфрут, тропические фрукты
Горечь: сложная горечь с фруктовым и травяным вкусом

Химический состав:
Альфа-кислота 7-9%
Бета-кислота 4-6%
Когумулон 23-28%
Всего масел 0,6-1,2%
Мирцен 45-50%
Гумулен 2%
Фарнезен 0.1-0.2%

Применение в стилях: Английский Эль, Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль



Рецепты с ингредиентом «Джестер (Великобритания)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход