Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 16:15

БРУ-1 Лупомакс / Bru-1 Lupomax (Cryo) (США)

Просмотров 430, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Хмель для пива
Категория: Горько-ароматный
Производитель:
Страна: США
Примерная стоимость: 830 руб/100 гр
Искать где купить
Добавил(а): Sunchez
α-кислота: 19.5 %   β-кислота: 9 %   Когумулон: 36 % от α-кислоты   Масло: 2.3 мг/100г с.в. хмеля

Описание ингредиента

БРУ-1 - это универсальный американский хмель новой волны, который обладает сильным тропическим ароматом ананаса, дыни и косточковых фруктов. Он может использоваться в сочетании с другими хмелями для создания глубокого фруктового вкуса в пиве.

Лупомакс - это гранулы хмеля, которые содержат меньше вегетативного материала и богаты лупулином. Это значительно снижает травянистые оттенки вкуса и обеспечивает более чистый и интенсивный вкус и аромат выбранного сорта хмеля. Использование лупулиновых пеллет также позволяет сократить потери пива при производстве сортов, где требуется обильное сухое охмеление.


Применение в стилях: Английский Эль, Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Ржаное пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль, Американский Лагер



Рецепты с ингредиентом «БРУ-1 Лупомакс (США)»


Рейтинг/оценить:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход