Описание ингредиента
Ароматические масла, в том числе:
Мирцен: 32 %
Гумулен: 36 %
Кариофиллен: 13 %
Фарнезен: - 1 %
Описание: Pacific Hallertau был выведен в Новой Зеландии, и является дальним родственником Халлертауер, выращенного в Германии. Как и Hallertauer Mittelfrueh, Pacific Hallertau в основном известен своими ароматическими свойствами. . Оно имеет в меру низкий когумулон и более высокий кариофиллен, которое дает ему пряную, и несомненно цветочную ароматность. Он имеет умеренный урожай и хорошую устойчивость к болезням, что делает его обнадеживающим для новых селекционных проектов.
Ближайшие аналоги:
Chinook
Hallertauer Mittelfruh
Liberty
Mt. Hood
Применение в стилях: Все Лагеры, Все Эли