Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 12:06

Soufflet - Жженый черный / Black malt (Россия)

Просмотров 1072, оценка 0.0 из 0, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Спец солод
Производитель:
Страна: Россия
Искать где купить
Добавил(а): EAT
Цветность: 524.9 L°(1399.983 EBC)   Экстракт на с.в.: 70 %   Белок: 11.5 %   Закладка:  до 5 %

Описание ингредиента

Тип солода: солод ячменный с цветностью 1200–1400 ЕВС.
Характеристика: продукт получается в результате использования
технологии адаптированного соложения и контролируемой
обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого
цвета. Солод имеет мягкий жженый аромат и приятную кофейную
горечь с шоколадным оттенком.
Придает пиву интенсивное
плотное окрашивание и характерный благородный вкус.

Применение в стилях: Темный Эль



Рецепты с ингредиентом «Soufflet - Жженый черный (Россия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте первым кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход