(119.985 EBC)Описание ингредиента
Тип солода: солод ячменный из двухрядного ярового ячменя с цветностью 100–120 ЕВС. Характеристика: продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения насыщенного цвета и аромата. Придает пиву тонкий аромат и великолепный насыщенный вкус. Положительно влияет на мягкость и стойкость пива. Усиливает насыщенность цвета. Улучшает пеностойкость.
Применение в стилях: Все Лагеры, Все Эли