Состоит из 50% светлого солода и 50% пшеничного солода
Твердые (° С) 80,5
Цвет (° SRM) 4,5
Сахар:
Глюкоза (% сухого веса) 10,0
Фруктоза (% сухого веса) 1,5
Мальтоза (% сухого веса) 44,0
Сахароза (% сухого веса) 2,0
Maltotriose (% сухого веса) 13,0