Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Личный кабинет
Регистрация Вход Обратная связь
Бир.рф
Меню
Вступайте в наши соц. группы , чтобы всегда быть в курсе новых событий на сайте

в 11:33

Белсолод - Венский / Vienna (Белоруссия)

Просмотров 2744, оценка 4.0 из 2, обсуждений 0 | оценить и обсудить


Раздел: Солод, зернопродукты и сахара
Категория: Базовый солод
Производитель:
Страна: Белоруссия
Искать где купить
Добавил(а): Neo_Druid
Цветность: 4.4 L°(10.248 EBC)   Экстракт на с.в.: 81.3 %   Белок: 10.9 %   Закладка:  до 100 %

Описание ингредиента

Солод пивоваренный, ячменный, «Венский» - применяется для светлых, золотистых сортов пива
Доля засыпи: до 100%

Проход через сито (2,2х20) мм, % - 0.9
Массовая доля сорной примеси, % - 0.2
Массовая доля влаги, % - 4.4
Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола, % - 81.3
Цветность лабораторного сусла, ед. EBC - 10.4
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % - 10.9


Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Все Лагеры, Все Эли



Рецепты с ингредиентом «Белсолод - Венский (Белоруссия)»


Похожие ингредиенты: Рейтинг/оценить: Метки:

Будьте третьим кто оценит ингредиент

К сожалению, пока обсуждений нет

Если вы применяли данный ингредиент, пожалуйста, оставьте свой отзыв! Он будет полезен для других пользователей сообщества.

Добавлять свои отзывы могут только зарегистрированные пользователи:
Регистрация Вход